兔兔向前走

 

 
那天看到鐵咖兼好友V寫了 君品頤宮 有香港添好運客座來台期間限定(7~8月底)
愛吃鬼兔兔 當然要趕上這波熱潮
剛好兔小妹北上 當然一起來

 
大家都來添好運一下
跟一般中式餐廳明亮的燈光裝潢不同
頤宮多了低調奢華風

 
今天還有小小孩一起來聞香~~~

 
餐具

 
白毫烏龍$400(一人100茶資)

 
先來添好運的招牌酥皮焗叉燒包$100

 
類似波蘿麵包上的那層酥皮
搭配香甜鹹香的叉燒
熱呼呼 軟綿綿的 果然會涮嘴

 
原只鮑魚雞粒酥$380
鹹甜的鮑魚
搭配香酥的酥皮
鮑魚口感很扎實
不過沒啥驚豔之處

 
金銀蛋菲香莧菜飽$180

 
晶透Q彈的外皮
包裹金銀蛋莧菜熟悉的味道
整體來說 挺特別的

 
香煎蘿蔔糕$120
蘿蔔糕非常柔軟
不容易夾起  滿口的蘿蔔塊吃起來充滿蘿蔔的清甜
跟坊間略帶彈性的蘿蔔糕口感大不同(偏清蒸口感)

 
陳皮牛肉球$180
牛肉丸很柔嫩又多汁
很香很夠味

 
蛋白龍蝦餃$220

 
蛋白牛奶加上龍蝦的蝦餃
口味偏清淡

 
菠菜帶子腸粉$280

 
先知鴨$960(要預約)
選用26~28天的幼鴨
吃起來 鴨肉很細緻 也沒有羶味
幼齒的比較好入口

不過份量真的太少了

 
脆皮叉燒$580(要預約)

 
選用松阪豬的叉燒
涮上醬汁 還有砂糖的叉燒
吃起來外酥內嫩 還有砂糖的顆粒感
讓人再三回味的叉燒

 
鵝肝醬炸粉果$280
這到印象就有點薄弱了

 
鮮榨果汁$500(壺)
今天選了柳橙汁
不過今天的好酸(應該是香吉士)
雖然叫一壺 不過還是很小壺 只能倒3杯半杯加上一杯8分滿

 
鴨粥$300
今天的鴨粥 粥的口感還在
吃的到米粒的顆粒感 還有點粉粉的口感
這是兔兔吃到 最不合口感的粥了

 
鴨粥的配料

 
香草海帶綠豆湯$120

 
綠豆湯了海帶絲還有陳皮的氣味
少了點甜膩多了點清香

 
又點了一回叉燒酥

 
杏汁堆煎
香Q的湯圓加上杏仁露

 
買單
因為好友的信用卡可以打85折
所以用好友的信用卡刷卡後變成7000多


叉燒酥 牛肉丸 金銀蛋菲香莧菜飽 脆皮叉燒
兔兔都

君品酒店 頤宮中餐廳
02-2181-9999
台北市承德路一段3號17樓
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Nsn=145&Ssn=3280

11:30~14:30
15:00~17:00
18:00~21:30