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兔兔想烤黑輪應該是高雄的特色小吃吧
自小生長在高雄的兔兔
這家甘家黑輪可是從小吃到老
這回帶花枝君來見識一下高雄的特色小吃
價目表
隨時都有人在排隊
最熱門的就是烤黑輪了
如果只要單買烤黑輪就要另外在這裡排隊
這天來的晚
很多東西都賣完了
隨意點了些小 吃
蘿蔔煮的透爛入味
米血也很軟Q
黑輪的蘸醬
有辣椒醬及醬油膏甜辣醬等
隨個人喜好使用
招牌的烤黑輪
有辣味及原味的部分
愛吃辣的當然要點辣味來吃才過癮
烤的薄脆的黑輪
還有炭烤的香氣
果然是人氣第一的烤黑輪
清湯
兔兔小時候還記得店家調味清湯的秘方(剛好看到店家再用調味)
就是味精.鹽巴.糖.沙茶粉.韭菜末
依現在的眼光看雖然很不健康 可是小時後可是愛喝的要命
現在生意好了 好像清湯也少了很多調味
就是一般的黑輪清湯啦
如果沒吃過烤黑輪的人 可以來試試看
甘家黑輪
店址：高雄市苓雅區苓雅二路87號(苓雅二路與文武三街交叉口處)
電話：07-5533168
營業時間：AM 11:30 ～ PM 6:00
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