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當新人入座.台上就交給主持人主持
主持人事電台主持人.國語發音.很會帶動氣氛
還有live演唱.在黑管.薩克斯風等其他樂器演奏下.吹奏出一首首動聽的旋律
開始上菜了 一共有13道菜
光看菜名有些還摸不著頭緒
黃金拍檔
煎的薄薄的蛋皮.裡面包著烏魚子.白蘿蔔.小黃瓜
這裡是服務生一人服務一桌
服務生會將食物依序放入賓客的盤子裡
所以服務生一道菜都要在桌子旁轉阿轉的.也真是辛苦了
分食完後立刻將盤子換成小盤子.不佔空間
以因為一人負責一桌.所以服務非常的周到
跟我之前遇到服務生一人負責2-4桌.
一口氣將食物分在盤子裡大家在用旋轉桌子拿取.大大的不同
鴻運乳豬
豬皮烤的酥酥脆脆的
香醇鮮貝
生鮮的貝類.加上美乃滋 吃出單純的美味
脆酥虎皮捲
裡面包著肥美的蝦子.吃起來還會燙口
珍寶煨排翅
看到碗裡肥厚.個頭不算小的排翅.就值回票價了
柔嫩的排翅吸收了高湯的精華.吃起來格外的美味
湯頭相當的清爽濃郁.喝完全身都熱起來了
清蒸處女蟳
看著服務人員拿著碩大的盤子.裡面擺著滿滿的處女蟳
一人可以分到半隻
拿起蟹腳.已經失溫了
可見蒸好有一段時間了.但仍無損他的美味
尤其是蟹膏的部分相當的綿密細緻.沒有一般蟹膏過硬的情形
蟹肉亦是相當的鮮嫩.吃過處女蟳就會難忘他的美好滋味
金黃蒸龍蝦
處女蟳仍在細細品嘗時.這盤剛蒸好的龍蝦馬上端上桌
大小相等的龍蝦.平舖在盤子上.傳來陣陣令人食指大動的蒜香味
新鮮的龍蝦加上蒜泥的調味.一下子龍蝦又進肚裡了
下方還有蒟蒻絲.吸收了龍蝦鮮美的湯汁.白色的蒟蒻變成了褐色
吃下去嘴裡又重溫了剛才美味.吃到這裡肚子也飽了
檸檬星班魚
這道菜就表現普普了
檸檬醬汁的味道沒有滲入道魚肉中.因這條魚相當的大隻
所以相對魚肉顯的老了些
吃到這裡 來個中場休息時間
服務員將彩卷分發給每位來賓一張樂透彩
時間也抓的剛剛好.趕上開獎時刻
也算是創新的一個點子
吉祥財利鮑
就是小鮑魚.竹笙還有花耶菜
小鮑魚煮的稍硬.
御膳雙龍盅
相當深的一個盅.裡面滿滿的小鮑魚.排骨.一些中藥材
因為實在吃太飽
所以只有喝湯而已.湯有明顯的中藥味.
味道不算太重
西式美巧點
第一次看到甜點是一整個蛋糕
我只吃一口嚐嚐味道
有水準之上
水果
送客了
同學的背還蠻美的
希望他早日生個胖娃娃
貼心的新人還在飯店訂了 一些房間 給遠從外地而來的貴賓休息住宿用
飯店房間拍出的夜景
主持人事電台主持人.國語發音.很會帶動氣氛
還有live演唱.在黑管.薩克斯風等其他樂器演奏下.吹奏出一首首動聽的旋律
開始上菜了 一共有13道菜
光看菜名有些還摸不著頭緒
黃金拍檔
煎的薄薄的蛋皮.裡面包著烏魚子.白蘿蔔.小黃瓜
這裡是服務生一人服務一桌
服務生會將食物依序放入賓客的盤子裡
所以服務生一道菜都要在桌子旁轉阿轉的.也真是辛苦了
分食完後立刻將盤子換成小盤子.不佔空間
以因為一人負責一桌.所以服務非常的周到
跟我之前遇到服務生一人負責2-4桌.
一口氣將食物分在盤子裡大家在用旋轉桌子拿取.大大的不同
鴻運乳豬
豬皮烤的酥酥脆脆的
香醇鮮貝
生鮮的貝類.加上美乃滋 吃出單純的美味
脆酥虎皮捲
裡面包著肥美的蝦子.吃起來還會燙口
珍寶煨排翅
看到碗裡肥厚.個頭不算小的排翅.就值回票價了
柔嫩的排翅吸收了高湯的精華.吃起來格外的美味
湯頭相當的清爽濃郁.喝完全身都熱起來了
清蒸處女蟳
看著服務人員拿著碩大的盤子.裡面擺著滿滿的處女蟳
一人可以分到半隻
拿起蟹腳.已經失溫了
可見蒸好有一段時間了.但仍無損他的美味
尤其是蟹膏的部分相當的綿密細緻.沒有一般蟹膏過硬的情形
蟹肉亦是相當的鮮嫩.吃過處女蟳就會難忘他的美好滋味
金黃蒸龍蝦
處女蟳仍在細細品嘗時.這盤剛蒸好的龍蝦馬上端上桌
大小相等的龍蝦.平舖在盤子上.傳來陣陣令人食指大動的蒜香味
新鮮的龍蝦加上蒜泥的調味.一下子龍蝦又進肚裡了
下方還有蒟蒻絲.吸收了龍蝦鮮美的湯汁.白色的蒟蒻變成了褐色
吃下去嘴裡又重溫了剛才美味.吃到這裡肚子也飽了
檸檬星班魚
這道菜就表現普普了
檸檬醬汁的味道沒有滲入道魚肉中.因這條魚相當的大隻
所以相對魚肉顯的老了些
吃到這裡 來個中場休息時間
服務員將彩卷分發給每位來賓一張樂透彩
時間也抓的剛剛好.趕上開獎時刻
也算是創新的一個點子
吉祥財利鮑
就是小鮑魚.竹笙還有花耶菜
小鮑魚煮的稍硬.
御膳雙龍盅
相當深的一個盅.裡面滿滿的小鮑魚.排骨.一些中藥材
因為實在吃太飽
所以只有喝湯而已.湯有明顯的中藥味.
味道不算太重
西式美巧點
第一次看到甜點是一整個蛋糕
我只吃一口嚐嚐味道
有水準之上
水果
送客了
同學的背還蠻美的
希望他早日生個胖娃娃
貼心的新人還在飯店訂了 一些房間 給遠從外地而來的貴賓休息住宿用
飯店房間拍出的夜景
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