兔兔向前走

  
認識兔兔的都知道
兔兔跟好友約吃飯 絕對是吃午餐
晚餐要吃的機會真的微乎其微
所以很多只有開晚上的餐廳 兔兔真是心有餘而力不足

這間大腕 是兔兔的同事毛主席強力推薦的
據說毛主席去吃大腕 消費的金額聽到都會睜目結舌的天文數字
他說去吃大腕後 就不想去其他的燒肉店了(有這麼誇張嗎??)
還好兔兔有平安符 兔小妹可以用
某天 趁著兔小妹北上 就約在這裡吃消夜
早早就訂好位子了 晚上11點半來 居然還有8分滿
可見店家生意相當不錯

從敦南店Haagen Dazn後方的巷內 找會比較好找

  
就像許多吧檯燒肉店的裝潢一樣
有另外的櫃子可以放自己的包包衣物等
店員人數也相當多 大約一個店員顧1-2個爐火

  
這裡的調味料 只有檸檬而已

  
烏龍茶$80

  
鹽蔥牛舌$280
薄薄的4片

  
真的要大推一下大腕的換網速度
幾乎是烤1-2次就會換網 有時連網子還是乾淨的 也換了
吧檯的空間不大 略顯擁擠

  
薄脆香Q的牛舌

  
限量和牛拼盤$1680
內容有和牛沙朗.和牛板腱.蓋子肉
原以為會端出份量豐富的肉類出來 結果大約2人份的精緻份量

  
和牛板腱

  
烤到剛剛好的熟度 店員就會將板腱肉捲起來
蘸點檸檬汁
一口咬下 肉汁肉香 還有牛肉的甜度就在口中散發出來
果然是好吃的牛肉

  
和牛沙朗

  
帶點厚度的沙朗
肉質很細緻 口感也頗有咬勁

  
和牛蓋子肉

  
小小一塊的和牛

  
果然最後一道是殺手級的美味
前面幾道 兔兔只有點頭
不過這蓋子肉 兔兔一入口 連眼睛都亮起來了
豐富的肉汁 柔軟帶有點咬勁的牛肉 迷人的香氣

店員說這就是老饕牛排了 不過兔兔吃過老饕牛排
怎麼都沒有這類的感想
也許是只有一口的份量 所以格外珍惜吧

  
野生明蝦$220

  
蝦子很新鮮
不過少了點蝦子的甜味

  
頂級和牛板腱五花$980
這是店員推薦的另一款和牛
豐富的油脂 讓人真想大口配飯吃
單吃1片覺得很美味 入口即化的油花感
不過連吃多片之後 就會覺得有點膩口了
如果搭配白飯吃應該更加美味吧

  
鹽蔥雞腿肉$160
份量一樣不多 烤到外酥內嫩的雞腿肉配上鹽蔥
這跟外頭的燒肉店味道都差不多
兔兔愛的就是那滿滿的鹽蔥阿~~

  
看到奶油起士地瓜現點現做
錫箔紙上先放上一塊奶油
擺上熟的地瓜切片  灑上起士條

  
上桌了

  
不過這奶油起士地瓜
聞起來很香 吃起來不如預期的美味
總覺得起士跟地瓜沒有很融合再一起
兔兔還是偏愛 胡同全都和在一起的起士地瓜

今日宵夜費用$3872(兔兔還吃不到毛主席的一半呢 果然食力驚人)
和牛系列果然是強項
其他的跟一單點式燒肉大同小異
甜點還是偏愛 胡同的做法
兔兔還會想來的一間燒肉店(默默祈禱兔小妹再北上)

大腕燒肉專門店
台北市大安區敦化南路一段177巷22號
(敦南店Haagen Dazn後方的巷內)
02-2711-0179 (建議訂位)
星期日~星期四:1800:~12:00
星期五~星期六:18:00~02:00