兔兔向前走

這天跟同事蔡董一起出來吃吃喝喝
先去買完東西之後
一行3人就前往附近的西門町覓食去
說真的這西門町還真不熟
光是找店家就找了一回  等到找到店家之後
發現那家店客滿  兔兔後面還安排了其他的行程
為了怕趕不及後續行程 馬上轉戰附近的牛肉麵店

 
桌上的牛油辣醬
沒用 不知道厲害的程度

 
皮蛋豆腐

 
牛肉一份
這牛肉口感稍硬了點 筋的部分還不夠軟Q

 
蔡董的牛筋麵(細麵)

 
湯頭是清燉湯頭
少了油花的湯頭 清爽中帶有甘甜 喝起來很順口
也少了些牛骨的香氣 
牛筋的部分還算軟Q
點菜時店員會先詢問是否需要添加蔥花等調味料

 
兔兔的寬麵牛筋麵
麵一上桌沒多久 店員就會拿著酸菜來訊問是否需要添加酸菜
不愛清燉的湯頭被破壞 所以沒有加酸菜

 
同事的拌麵
點菜的時候 同事剛到不在位子上
店員問兔兔辣度分成大中小辣
兔兔馬上依自己的程度說:中辣
只見店員的雙眼像帶了放大片的隱形眼鏡一樣~~~~瞬間放大
直問說同事會吃很辣嗎??
當下兔兔還回他:應該可以啦
最後店員還是建議先點小辣

雖然是小辣 吃到最後同事的嘴巴開始腫了
店內裝潢很有特色

牛店牛肉麵
台北市昆明街91號(昆明成都交叉口處)
02-23895577