計畫永遠趕不上變化 替代方案台南之旅倉促展開
離開公司已經晚上了 與同事驅車南下
被友人發現之後 還冷冷的問兔小妹:怎樣~你會怕歐
兔小妹連忙搖頭說:沒阿~我在伸懶腰(標準的臭俗辣)
先去check in 再去府城吃吃喝喝 路不熟的我們還是決定租摩托車 ~這開車好像沒有什麼意義
老街鍋燒麵
柴魚高湯
只是今天這魷魚口感偏軟沒啥嚼勁
全靠好吃的蘸醬讓我把他吃光光
大火快煮 打入雞蛋後馬上離爐 直接到入碗中~如要選鋁製小鍋 可先跟店家說
上桌還可以看到生蛋白模樣
湯頭是南部風味 滾燙熱度是兔小妹最愛
油炸意麵有點像吃泡麵的fu
鍋中二炸物 一是旗魚一是蝦子 可惜麵衣浸太久都糊掉了
預計要來個鍋燒麵PK戰 只是蘇家鍋燒麵 暫時與我無緣 期待下次再訪 或者南部格友願意出馬
幫我解惑 史考莉 聽到我的呼喚了嗎
赤崁樓旁民族鍋燒麵店
台南赤崁東街2號 06-222-7654
10:30~23:00
石頭鄉烤玉米
珍珠玉米
近期內吃到台中 嘉義 台南 各家烤玉米
台中使用醬油汁烘烤 嘉義採用沙茶 台南反吃不太出來他原有風味
沒有印象深刻的味蕾直擊 有者多汁且黏牙的玉米口感充斥口腔
石頭鄉烤玉米
台南保安路98號
14:00~22:00
這也是瞎晃亂騎偶遇
店家
鱔魚與意麵
鱔魚血保存魚肉中故又稱活肉 也是鱔魚滋補的原因
煮鱔魚意麵70元
意麵先煮過後平鋪在下
快炒鱔魚豪邁覆蓋麵條而成
鱔魚吃起來非常爽脆又有QQ口感
吃這鱔魚麵很像吃燴飯 下方都是單一口味的麵與飯
一個拿捏不足 容易醬麵分家
兔小妹喜歡大火快炒 醬汁與麵條一同放入收乾的鱔魚麵
阿源炒鱔魚
台南市成功路399號 06-224-5047
周一 公休
營業時間17:00-02:00
天氣變冷了 兔小妹挑戰吃冰取暖 結果越吃越冷
趕緊回飯店 第一天就此打住