兔兔向前走

 
鯈樂是愛吃日料的好友推薦給兔兔的
所以兔兔又揪了一堆好友一起前來

這個鯈唸 (游)  不過打字要打 (酬) 才會出現鯈
反正就是一個很難唸出口的字

 
店內空間不大
生意很好 一定要訂位
中午有很多定食還有套餐可以選擇
套餐的部份有680 1200
這天大家都點了1200套餐( 中午不加一成 收現)

因為年代久遠 很多名字都忘了大家加減看好了

 
螺肉

 
毛蟹

 
旗魚

 
明太子干貝

 
旗魚

 
安康魚肝

 
玉子燒

 
鱈場蟹

 
烤花魚一夜乾
給的分量很大氣
肥嫩的一夜乾
好吃

 
有旗魚加上亞答子醋醃洋蔥的創意組合
很不習慣的味道
有洋蔥的嗆味
還有亞答子酸甜的氣味
兔兔很不習慣這種創意

 
鮭魚

 
魚生加上紫蘇蘋果之類的組合

可以請師傅將水果類拿掉嗎
一整個就很不協調的味道
大概兔兔無法理解師傅的創意

 
海膽握
這絕對是壓垮兔兔的最後一根稻草
很重的明礬味
很重的腥味
很可怕的一貫

兔兔吃完後 跟友人說 千萬不要吃 好可怕
友人吃完後跟兔兔說 海膽不都是這種味道嗎 海膽不都是這種味道嗎
我還吃過味道更重的  我還吃過味道更重的  

看來大家刻板印象中  海膽都這這般帶有怪味(同桌的友人都可以接受的味道)

好吧~~兔兔被二七慣壞了(菸)

 
甜點
用酵母粉泡出來的甜點
吃起來有養樂多的味道
還有粉沒有完全攪散還有殘留在碗底

 
味增湯

師傅眼力都很好 動作迅速 會隨時注意客人的桌面
店內空間狹小 用餐略顯擁擠
以這樣的價位 店家給料很阿莎力  
想來嘗試入門日料的人可以前來
如果你吃慣的較精緻的日料 大概會不習慣
同行5位友人都覺得CP值挺好的

好吧~~再次強調 兔兔被二七寵上天了

鯈樂日本料理

地址:台北市松山區長春路498號 (近敦化北路)
電話:(02)2545-0758