兔兔向前走

 
來國華街吃小吃 當然也不會錯過大菜市場
裏頭可是有許多臥虎藏龍的店家呢
不過一樣是早起的鳥兒有蟲吃 晚來 就吃不到了
像我們原訂想吃無名羊肉湯 就因為賣完了所以也無緣了
 

 
兔兔不太愛吃羹類的食物
所以對於土魠魚羹 吃的次數更是少之又少
不過聽說這家的土魠魚很有名 那就來吃吃看吧 

 
土魠魚羹
土魠魚不似外頭那般乾硬 還飽有水分的土魠魚
吃起來很鮮嫩順口 也很新鮮

羹湯就是台式甜湯 不過還多了蒜酥的味道
喝了一口 就放下湯匙 專心吃魚肉好了
 

 
炸土魠魚卵
這類炸過的魚卵 口感上都略顯乾澀
麵衣吃起來甜甜的  

店家空間不大 廚房就再一旁 只要有炸東西 就會聞到很重的油煙味
桌子也感覺有點油油黏黏的感覺
不過 好像這類的地方 吃起東西就會覺得特別美味

  
吃完土魠魚羹 往下走就會發現這家專賣麵點及餛飩湯的店家
上回有跟兔小妹來吃過 當時沒有深刻的印象
那這回就來喚醒下腦中的記憶好了 

 
點了一碗乾意麵
看起來也很有古早味 上頭的瘦肉片很大方的給3片
不過意麵煮的過軟 上頭的肉燥味道也不夠香
只覺得很油膩的一碗麵
很容易就忘記味道的一碗麵 

 
餛飩湯
湯頭很清淡 大骨高湯加上韭菜末 

 
這餛飩的個頭跟水餃一般大了
內餡多是瘦肉 吃起來也比較清爽
不過店家服務相當客氣 看到我們一行4人 雖然只有點一碗湯
不過還是給我們4根湯匙
很有人情味的店家 

鄭記土魠魚羹
台南市國華街三段16巷1之3號
06-2240326
0800~21:00

阿瑞意麵 (福榮小吃店)
台南市國華街3段16巷25號
08:00-21:00
06-2212805