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為了吃 一群人又殺到屏東
還帶著一個快臨盆的媽媽
還好小朋友有忍住牛肉鍋的香味 沒有提早出來一起吃火鍋
位在夜市巷弄內的新園火鍋
如果不是有在地人帶路
還真是很難發現他的存在
湯頭很清
有蝦米.芹菜.扁魚.冬菜的氣味
很清淡無油的湯頭 涮完牛肉之後也不會過油
採自助式的方式
愛吃啥就去拿
通通放下去就對了
霜降牛肉
一般牛肉
店家選用的是美國牛肉
所以色澤及甜度上都比比土牛勝出許多
豆腐帶有些許的Q度
吸飽湯汁後更添美味
店家的蘸醬也是隨個人喜好調配
沙茶醬有花生的香氣
輕涮好的牛肉 一肉口 滿嘴的香氣油脂及甜度
就讓人一口接一口吃個不停
Jerry帶來的豐富切仔料
新鮮吃得出來
吃不過癮又追加了半斤霜降牛肉(霜降的口感及甜度更好)
一行8個人
吃了一斤牛肉
結帳時一個人大約200出頭
便宜又美味的一餐
吃過新園的牛肉鍋之後 就會不自覺上癮
以後吃牛肉鍋的首選
還想再糾團去吃
新園牛肉鍋
屏東市金泉里興市巷13號 (夜市內)
電話：08-7323547
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