兔兔向前走

 
老同事下來找兔兔也來
鐵咖南下也來
同事聚餐也來
阿記回國當然更要來

下午茶雖然已經吃的很豐富了
還是要硬擠出空間來台南旺這裏朝聖一下

就當是簽書會的續攤好了
一行人也剛好坐滿一桌

 
每天都有新鮮的魚貨供客人選擇

還是老話一句 慢來就沒有了

 
鱔魚麵

 
魯米粉
酸甜的甜味
豐富的配料
吸飽湯汁的米粉
吃就對了

 
花蟹
一直都很喜愛台南旺的螃蟹系列
怎麼可以把螃蟹弄得這麼乾淨
除了蟹肉的甜度之外
你吃不到一絲絲的腥味
肉質也相當飽滿

 
今年第一批的烏魚膘
第一天上架
就被兔兔搶了頭香(都是託阿記的福氣 才可以吃到)
簡單的麻油煎過
醬油.蒜苗調味
軟滑細綿的烏魚膘
相當的新鮮 美味
讓人留戀再三的好味道
怎麼跟之前吃過的都不一樣
看來店家挑選食材及烹調上都有相當的功力

 
炒烏魚珍
今天的烏魚珍 個頭相當的大
雙脆的烏魚珍
一樣是簡單的醬油蒜苗大火快炒
一樣是停不了口的美味

 
麻油雙腰
每回都是點麻油腰子(一樣很推薦)
今天來點不一樣的雙腰好了
這腰子及雞佛真的是多一分則過熟
少一分則過生
剛剛好的鮮嫩度 一下子也鼓溜到胃裡了

 
胡椒螺
選用中藥胡椒的胡椒螺
多了中藥的清香 辣度不這麼直接的衝擊腦門
不過那餘味可是相當迷人的

 
烤蘆蝦
一樣是兔兔推薦的

 
絲瓜蛤蜊

 
當成零嘴吃的烏魚子

兔兔很喜愛的台南旺
推薦給大家
這天跟兔兔一起吃飯的好友們
也覺得美味
看到自己喜愛的店家 得到大家的喜愛
那種喜悅 真是筆墨難以形容的

台南旺海產店
高市七賢二路392號
(07)2720999.2722649