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台南有許多的小吃
每個時段都有不同的小吃
我想就算多來個幾回
也無法全部吃上一輪
中午時分跟兔小妹來到了台南
豔陽天的中午
食慾也都被太陽蒸發了許多
一時片刻也不知道要吃啥(匆促決定下來到台南~一點功課都沒有做)
只好隨意逛逛 手指頭點到哪裡就吃哪裡好了(果然很隨性 )
第一站~~就指到阿魯香腸魯熟肉
太晚來的下場就是連渣都不剩了
硬是從渣中找出其他的東西
蘿蔔的水分很多
花枝相當的鮮甜 厚度也很足夠(大概是這盤中最有味道的一樣)
食物的鮮度都OK
不過店家的蘸醬 比例較稀
無法裹附在食材上 基本上還是吃到食材的原味而已
滷肉飯
米飯煮的稍硬
滷肉味道也是一般般
蝦捲 米腸 香腸
蝦捲不會過於油膩
米腸有淡淡的油蔥五香的氣味
香腸瘦肉的比例較高
豬心
想吃的話 請早點來
晚來就吃不到了
阿魯香腸熟肉
06-222-6128
台南市海安路一段65號(保安宮附近)
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