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到嘉義 一切都聽兔小妹的
他說要來我來吃肉圓
那就來吃肉圓吧(你們說~~兔兔是不是很好相處 )
兔小妹帶兔兔來吃
得過獎的肉圓
剛看這冰淇淋狀的肉圓
就覺得跟一般的肉圓不一樣呢
外表相當的粉白
看起來很恰的口感
先點了一份麻辣豬血
豬血吃起來還可以
還有小腸
湯頭喝起來相當的油膩
辣度上來說 麻的感覺比較明顯
辣度一般般
決定吃料就好了
酥炸肉圓上桌了
外皮相當的酥脆
外酥內Q的外皮
肉圓醬還多了米醬提味
肉圓餡有豬肉塊 筍乾 菇類等食材
店家賣的東西種類很多
肉圓的皮吃起來跟外頭的油炸清蒸肉圓都不一樣
肉圓皮是特色
其他的就跟一般的肉圓差異不大
黑皮酥皮肉圓嘉義興業店
05-224-7890
嘉義市興業西路30號
11:30~20:00
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