最近看了網友寫的大手燒
標榜純日式的關東煮
在台北一直都無緣一吃 這回說什麼都要吃到
跟花枝君搭乘渡輪來到了旗津
沿著渡輪出來的路一直騎(中間還打電話給T姐再次確認)
騎了一段路之後 看到風車公園對面三角窗的店家
就知道店家到了
生意超好的
招牌也很明顯 想忽略他都很難
這是之前店家用來裝關東煮的行動車
這天是假日
生意超好的
很多關東煮都賣光了 烤物也很多都沒了
只好看到甚麼就點甚麼
點了這一盤
店家會在盤緣上抹上黃芥末當成關東煮的蘸料
點完之後.店家就會先買單然後送上一張號碼牌
聽服務生叫號時要記得出聲以免服務生找不到客人
魚豆腐
滑溜綿細的口感
充滿空氣感的魚豆腐
一坐下店家就會先送上熱湯
醬油口味的關東煮湯頭
有淡淡的酸味
還有點鹹度
可以免費續湯
麻糬丸
包著Q彈的麻糬
明太子包
薄透的豆皮中包有明太子內餡
花枝燒
有花枝及羊栖菜
這關東煮也有包花枝
說真的大概是因為關東煮的本質都差不多
指是添加的內容物的差異
加上又是大鍋一起煮
說真的 吃起來的味道相異性不大
烤大腸
豚肉麻糬燒
豬肉包裹麻糬下去燒烤而成
上頭灑上花生粉
吃起來鹹鹹甜甜的口感
豬肉烤的焦薄脆 有吃肉乾的錯覺
口感上很豐富
烤麻糬
烤的跟漫畫中的麻糬一樣蓬鬆蓬鬆的
蘸上黑糖蜜及黃豆粉
可以當成甜點來食用
烤雞肉串
雞肉的嫩度還不錯
明太子雞翅
去骨的雞翅包裹明太子
鹹香夠味
說真得這裡的烤物 烤功都不錯
不過那個醬汁口味較重
越吃越渴(大概要給人配酒用的)
超吸睛的小車
像鋼盔的外表一樣
很多人都把這小車當成景點在拍照
露天的座位
炎熱的氣候
吹也吹不涼的海風
很有日本風味的氣氛
這一餐670元(果然很會吃)
大手燒關東煮
高雄市旗津區旗津二路220號(風車公園對面)
07-571-6969
營業時間:16:00 ~ 00:00
星期一公休