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因為團員各種千奇百怪理由考量下無法成行
一直想吃牛排的兔小妹還是約了同事一同來訪
台中餐廳佔地寬廣 這間也不例外
凡爾賽宮裝潢
當然價錢也不是一般的便宜 翻開 金磚菜單
不自主那起餐巾擦拭一下雙眼 唉年紀大了價位看不清楚~是12000還是1200阿
原來店名的由來是這樣阿(恍然大悟)
環顧四周 服務人員都有一定資歷歲月的累積
應對進退 格外駕輕就熟 不會讓人有突兀的感覺
椒鹽罐 鹽罐內裝的是玫瑰鹽
熱呼呼麵包配上硬梆梆 似金磚樣式的奶油
厚厚切下一塊奶油 放進麵包內變成冰火麵包
一口咬下 麵粉香奶油滑 口中慢慢釋放出來
南瓜濃湯及番茄海鮮清湯
濃的好 淡的也是好滋味 不禁一口一口不斷追尋好味道
柳橙醬汁與千島醬汁的生菜沙拉
紫色高麗菜吃起來苦苦的
檸檬雪酪 同事超愛這 微酸帶甜濃郁好味道
菲力 3分熟配上熱呼呼陶盤 想吃幾分熟 自動加熱到幾分熟
服務人員說明牛排可吃原味 盤邊灑上些許黑胡椒及玫瑰鹽可提升牛排香味
沙朗 二相比較 沙朗的本身獨特牛味較明顯 有西部牛仔 大地豪邁風情 同事喜歡這風味
反觀菲力本身味道不明顯 像是小女孩 香香的淡淡的體味(牛味) 兔小妹還是喜歡吃這幼齒的
水果卡式達 水果香草醬
咖啡
吃完後覺得食物 環境 氣氛都有一定水準 強調食材新鮮及原味
金磚牛排還有姐妹店 大巨人鐵板燒 聽說價錢也不親民
等下次有空再訪吧~還是吃商業午餐好了
金磚牛排(官網)
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