吃過阿川鵝肉後 當然會想跟其他鵝肉店家相比較

 連續吃二間我想只有寫部落格的人能體會吧1176204858.jpg

同學一直在那該該叫 還是陪我再吃一次鵝肉  niaoer_com_081104vhxa.gif

只是去的時候店家鵝肉已賣完 只剩米血跟鵝頭 (兔小妹還是吃了 只是沒拍照)

隔天還是硬者頭皮請同學在帶我去 ~只能說 當兔小妹的同學真可憐1176204850.jpg

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 這時相機完全沒電 只好拿出手機濫竽充數一下

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 店家標榜土鵝肉  兔小妹當時還想因差沒多少~ 原來差很多 

吃第一口 明顯感受到鵝肉的肉甜味 肉質本身帶者嚼勁

 越吃越香相對釋放出的甜味也越明顯 

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鵝胗~阿川比較好吃 (我想醬料是主因)

沒圖的米血~吃起來非常硬有沒有入味 好像隨便燙一下就呈上桌

~阿川的比較用心

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 湯冬粉~可以續湯頭

湯頭裡有酸筍及薑絲 店家選擇不易煮爛的冬粉

煮冬粉煮的跟義大利麵條似的 中間還帶者一條白絲線

兔小妹不喜歡這樣的冬粉 單存喝湯

 地址:台中市中區大誠街43號

營業時間:17:00~1:00

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