台南P7040072.JPG  
每個月都會跟前同事吃飯
這天 兔兔選的口袋名單許久 一直苦無機會去吃的二鬍
因為 店家只有晚上才營業拉
對於晚上極度不便出門兔兔而言
所有只有晚上才營業的店家
兔兔都心生扼腕 還好 兔兔找了一個絕佳的理由
晚上也可以吃飯了(理由當然不能透露niaoer_com_081104vhwz.gif  )
這天因為有同事晚下班
所以選的8點半來吃二鬍

台南P7040047.JPG  
位在林森路巷弄內的二鬍
要不是有招牌
外觀很像是一般的住家
一樓是店家料理佳餚的地方
用餐請下地下室

標榜不用味精調味的二鬍 是兔兔最激賞的地方
因為外食久了 真的很怕吃下太多的味精
兔兔對於味精也很敏感 吃完都會有口乾舌燥 脖子緊緊的感覺(那是快中風吧098.gif  )
而且二鬍為了兼顧品質 採取預約制
想吃的人客 還是訂位  順便預定菜色比較保險

這晚一行7人前來用餐

台南P7040048.JPG  
筊白筍炒雞丁
店家用有機筊白筍 大塊雞丁 食蔬加上辣椒快炒
份量真的很霸氣
店家偏愛用辣椒入菜
如果怕吃辣的 可以請老闆下手輕一點
辣不怕的 就像來到天堂一樣
雞肉頗嫩 單吃有點鹹度 

台南P7040054.JPG  
老母雞土當歸火鍋
用老母雞燉煮8小時候的金黃湯底
沒有添加多餘的調味料
品嘗食物的原味
理頭還有其他雞肉塊
還有一些娃娃菜 水果玉米 甜玉米等

台南P7040049.JPG  
又叫了一盤玉米
看到店家用水果玉米
好感度增加好幾分

台南P7040051.JPG  
手工獅子頭

台南P7040053.JPG  
菜盤

台南P7040060.JPG  
牛小排

台南P7040061.JPG  
培根牛

台南P7040057.JPG
豬肉沙拉佐胡麻醬
不要看到照片小小的一張
滿滿一個長盤子的沙拉還有豬肉片
簡單的胡麻醬調味
清爽又補充纖維質的大份量沙拉

台南P7040058.JPG  
這裡的菜色都太下飯了
認不住叫了飯桶來配
不得不說 這白飯油油亮亮
米香味也夠
是好吃的白飯
好吃的飯 搭配下飯的料理 減肥這二字就丟一旁好了

台南P7040050.JPG  
麻辣豆腐
帶有花椒香氣及焦麻氣味的麻辣豆腐
小小一湯匙 半碗飯就下肚了
好開胃

台南P7040059.JPG  
去骨三杯雞
用去骨雞腿肉調理而成的三杯雞
鹹香火辣 好入味
店家菜色中辣椒份量不少 辣椒的種類也不少
所以每樣菜的辣度都很有層次感 也很有火辣感
吃多了 就可以體會汗如雨下的由來

台南P7040062.JPG  
鹽烤台灣鯛(須預約)

超大台灣鯛 頭尾都超出盤子了
可見這份量之大

台南P7040067.JPG  
掀開鹽烤魚皮
鮮嫩多汁的魚肉
單吃就很美味的 魚肚內塞了滿滿的蔥蒜等辛香料
讓魚肉更添幾許風味

台南P7040064.JPG  
烤玉米筍

台南P7040070.JPG  
臘肉炒豆乾
臘肉沒有過多的油耗味
搭配軟嫩的豆干
連不愛臘肉這味的兔兔 都吃了好幾塊

台南P7040072.JPG  
香辣蝦(須預約)
因為店家為了蝦子的鮮度
所以採取預約制的菜色
屏東北上的泰國蝦 保存時間只有2天
想吃的人 一定要預約阿
這是2份的香辣蝦
是今日菜色最大一盤
香辣的蝦肉 飽滿的蝦卵 雖然肚子很撐了
還是忍不住一直剝蝦子

老闆的手藝不錯
口味偏重 份量霸氣
強調不添加味精 食材方面店家也很要求
地下室空間不大 客人多時略顯吵雜
服務人多也不多 所以收桌會比較慢



今日價位1人900
會讓人想再來的一間餐廳

 

二鬍豪邁廚房
預約制
中午超過8人以上可以預約

0912-689-625
台北市新生北路2段60巷42-1號
(林森北路 好小子海鮮餐廳旁巷內)

17:30~1:00
臉書:https://www.facebook.com/TwoBeardKitchen?fref=ts

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    兔兔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()