兔兔向前走

 
大葉鐵板燒 在兔兔的口袋名單很久很久了
一直沒去的原因是因為他真得很遠
直到某天 兔兔跟同事相約一起吃才有動力找尋大葉鐵板燒

早早就訂好位了
下了捷運站 開始找路

 
終於看到

 
餐具
這天因為店家有些私人因素
所以不接待其他客人
因為兔兔早就訂好位了 所以形成包場的狀態
看到店家忙進忙出了
還真是不好意思

 
看的有年齡的鐵板
不過還是維持得相當好

  
茶水
中午的價位有大明蝦1500 龍蝦1800 鮑魚2000
跟同事選了1500的價位

這裡只有兩夫妻共同打理
所以可以接納的客數不多 建議還是先訂位比較保險

 
水果沙拉
新鮮多汁的水果
爽脆的生菜 酸甜的醬汁
胃口大開

 
大蒜麵包

 
野生蛤蜊湯
湯鮮味清

 
蘸醬

 
大明蝦上場了

 
蝦尾翹高高

 
沒有過多的調味
簡單吃出食材的鮮味

 
肉質緊實Q彈的蝦肉
吃完就暗自心想 下回兔兔想吃龍蝦 

 
看到師傅處理疏菜的部份
眼睛都亮起來了
跳多以往 炒高麗菜 炒豆芽菜等刻板印象
這裡的鮮蔬 走異國風情

 
這盤是類似日式照燒口味

 
看到這樣的疏菜
一點都不想吃鐵板燒 很像吃法餐
看到師傅細心處理食材 就覺得這食物會變得更好吃
添加起士的溫野菜 多了圓潤的香氣

 
牛排

  
外酥內嫩
一旁的蒜片 是師傅現切蒜頭 一片一片不重疊慢慢煎熟
小細節給人大大用心的感受

 
咖啡
味道也不錯

  

香草冰淇淋香蕉煎

很用心的一家店
師傅外表酷酷的 沒想到是外冷內熱
話閘子一開就停不了 妙語如珠 很愉快的一餐
食材用料很實在 也會挑選各地的食材
不過用餐時間較久 建議不敢時間的人前來

大葉鐵板燒
地址：北市中山區北安路630巷25弄3號1樓
(大直捷運站步行約15分)
電話：02-2533-0255
建議預約