兔兔向前走

這篇是4月份時跟友人去吃的
友人一直催我快點寫
不過懶惰的兔兔總覺得照片太多 實在提不起勁來寫  
趁今天心情好 所以來寫這篇好了
今天的餐廳是友人及兔兔都很有興趣的一家店
喬好時間後 趕緊前來用餐

相當低調的裝潢及門面
一不小心就會路過而不知

  
簡單的庭園造景
晚上只有這幾盞燈照亮外頭
看來晚上會更加低調

  
雖然是日式餐廳
不過裝潢少了點日式風情

  
午餐的價位分成800.1200.1800
今天選了楓套餐(1200)櫻套餐(1800)
店家將今日的菜單明細送給客人保存
不過 兔兔早就找不到明細了  

  
一開始就把精緻的竹簍放上桌

  
掀開來是精緻八吋
小巧的日式餐點
色彩相當繽紛

  
腰果豆腐 入口軟綿還有奶油的香氣

  
豪野鴨清湯
豪野鴨有先用葛粉包裹後再煮
多了一分滑溜的口感

 
生魚片(楓) 

  
生魚片(櫻)

烤物上桌
很吸睛的上菜秀
主廚還會出來跟客人打招呼

(楓)鮭魚味增燒

(櫻)鱒魚味增燒
烤物都相當清淡
上頭的佐料各不相同
都替清淡的魚類增添幾分滋味

  
桂圓醋
微熱香甜中帶有點酸味的桂圓醋
第一次喝到桂圓醋
味道還不錯

(楓)馬鈴薯燉肉
切成大塊的馬鈴薯 還有塊狀的五花肉
馬鈴薯鬆軟 五花肉肥嫩
調味稍重了點

  
(櫻)牛肉壽喜燒
味增湯頭味道比較清淡
牛肉清涮幾下後 還呈現粉紅色狀態 馬上送進嘴巴

  
醋物

  
北寄貝炊飯
五穀米幾乎沒有調味
喜愛重口味的好友 還有吃很清淡的兔兔都無法吃完
太清淡了

  
醬菜
味道都不錯

  
蛤蜊味增湯

這裡上菜都很注重視覺效果

  
里芋羊羹佐水果

菜色方面 調味比較清淡 著重擺設及視覺效果
不過就是少了點說不上來的滿足感
不管是口味 還是菜色 裝潢都少了點感覺
也許內心期待過高吧

燈燈庵
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