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回到高雄後
跟許久未見面的高中同學相聚
人多也好點東西
這回選在兔兔&兔小妹都很有興趣的一家海產店
只因這裡有少見的鹽焗蟹
跟一般的海產店一樣
店門口有許多海產讓客人選用
丁香
很新鮮的丁香
鹹蛤
味道不會過於死鹹
花生
很涮嘴的花生
珠螺
一口接一口
蝦子
很新鮮鮮甜的蝦子
紫菜炒蛤蜊
帶點海潮味的紫菜與鮮美的蛤蜊一起快炒
口感及味道都很特別
炸烏魚腱
不會過老
吃起來柔軟中帶有點Q度
頗受好評的一道菜
滷小鮑魚
小鮑魚口感相當柔嫩
味道也不會過於死鹹
炒飯
粒粒分明 很乾爽的炒飯
鹽焗處女蟳上桌了
店家挑蟹的功力真好
每隻蟹都很飽滿
相當飽滿肥美的蟹黃
這蟹黃吃起來有點像是鹹鴨蛋般的口感
也因為經過鹽焗之後 蟹黃的鮮味及蟹味都被掩蓋過去了
吃起來只覺得綿綿沙沙的口感 蟹味較不明顯
蟹肉的部份 只覺得鹹了點
就當是鹽焗蟹的初體驗好了
下回應該還是點清蒸的就好了
炒海瓜子
很鮮美肥嫩的海瓜子
金瓜米苔目
米苔目很Q 金瓜的味道還不夠入味
份量少了點
炒大豆苗
炒麵
三杯鴨舌頭
如果很愛吃鴨舌頭的人可以點來吃
如果不是這麼愛的話
就點其他的三杯系列
畢竟鴨舌頭的肉有限
雖然這是店家推薦的
不過大家都不愛啃鴨舌頭 所以留下許多
鹹蛋苦瓜
炸棗
就是炸糯米丸子
香Q好吃
水果
今日一餐 8個人 約7000
海鮮相當新鮮 調味方面也不錯
沒吃過鹽焗蟹的可以點來嚐鮮即可
PS:下回還是想帶同學去吃台南旺
好蟳屋
地址: 高雄市三民區九如一路853號(科工館與民族路之間)
電話:07-3865699
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