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天氣漸漸變冷了 越冷就越想喝熱湯
如果這時來上一碗香噴噴雞湯 那是多麼美好的一件事阿
大林這間烏骨雞走紅程度
簡直可媲美嘉義噴水雞肉飯 到大林隨便路人通通都知道這間店
招牌
羊雞城 顧名思義就是賣雞又賣羊
店家使用炭火來烹調烏骨雞
烏骨雞一份400元約1/4隻
醬料
老闆還有私房小菜~小魚乾 它的小魚乾又香又辣 越吃越刷嘴 常常供不應求
不是天天有
麵線
簡單香油調味 吃下去卻是大大滿足 平均每人吃下1.5盤份量
筒蒿
高麗菜
大合照
燒滾滾上桌了兔小妹忍不住先喝一口湯
以為會是非常重口味的中藥味 略帶混濁的湯頭 入口卻是甘甜順喉
而且還沒經過炭火熬煮 就有如此的表現
也難怪生意興隆 因為實在是太好吃了
兔小妹就想來雙拼 ~很假會(台)
兔小妹:老闆加一份羊肉
老闆:那不一樣 羊肉的湯跟雞肉湯頭不一樣
兔小妹:那可以加一份羊肉進去嗎
老闆:不一樣拉
所以羊肉跟雞肉的湯底是不一樣 也不能混搭
不要跟兔小妹一樣傻傻分不清
大塊的烏骨雞
亦猶未竟索性外帶一份 給上班同事嚐嚐鮮
說真的沒經過炭火的加持果然有差 藍波馬上便弱雞
建議大家還是去現場吃比較有FU
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