慶祥樓－兔兔向前走

前一陣子吃了宋廚
bonny看了口水直流
一直該該叫說要吃烤鴨
可是宋廚很難訂位呢
不死心的bonny發現宋廚對面也有人賣烤鴨呢
傳給我看的食記看起來真不錯呢
趕緊找人來吃
把原定計畫吃西餐的同事給拖來吃烤鴨了
(這是同事第2次被我放鳥了.月底一定去吃西餐 )

宋廚不知到什麼時候才會有嶄新的新氣象
店門口還有師傅現做麵點.吸引客人的目光

一就坐先送上2到小菜
鹹甜的花生米吃起來很涮嘴
小黃瓜真的就像再吃小黃瓜一樣
好新鮮的味道~一點醬的味道都沒有

翻開菜單.菜色不少
還有標是主廚推薦的菜色
點了烤鴨3吃$960
還有一些菜色

涼拌白菜心
我想一定很少人點這道菜
因為白菜看起來都軟趴趴沒有生氣了.可以吃一下威而鋼
讓他硬梆梆嗎
少了生菜爽脆的口感.嘴巴也興奮不起來了

這是宋廚免錢的白菜心
免錢的就讓你吃的吱吱叫~man的哩
要錢的讓你吃的哀哀叫~娘的哩
天阿~我是普通級部落格ㄟ

炸肥腸

炸銀絲卷
每想到炸的很普通的銀絲捲蘸上煉乳之後
吃起來還不錯呢

這裡的烤鴨一樣會有桌邊切開秀

先切皮的部分
一吃鴨皮
也不夠酥脆.軟中帶硬的口感
吃起來就是很怪

再來是片鴨肉
冬天的鴨子都比較肥.所以會特別肥美
可是這裡的鴨肉吃起來很乾澀
肉質也柴柴的.
如果宋廚的鴨子是兔兔貴妃的身材
那慶祥樓的鴨子就是小肥的3:8身材

不過鴨子還是要貴妃身材比較好吃啦
吃過貴妃鴨更可以感受到脂肪對鴨子的重要性

給大家看一下貴妃鴨的風範
不用我說也知道差在哪裡
平平都是冬天的鴨子阿