這天聚餐地點選擇了新都里竹一店
在充滿灰色建築物的台北市.炎熱的氣候.這些竹林帶給視覺上些許的清涼
相當低調的門面
也相當符合店名.有許多竹林樹立
這張手震了
整家店以黑灰褐色交錯.營照出京都舊巷靜謐的氣氛
象徵運河的枯河.一旁的包廂在這裡代表的是京都大道旁的商家
用投影的方式製造出昏暗的燈光
還有類似拱橋形狀的走道
實在是走的戰戰兢兢.雖然服務人員會貼心的提醒
還是深怕不小心就會出醜了
可以選擇包廂不被外界干擾
板前的位子
透過落地窗.可以看見高聳筆直的孟宗竹.暫時放下繁忙的一切.遠離塵囂
櫥窗中各式各項的新鮮魚料
餐具
不規則外型的筷子.雖然看起來別致
但是也容易到處滑動.無法乖乖的在筷架上停留
竹簍中隨時放置熱毛巾
更換的速度相當的頻繁.熱茶也是一杯一杯的更換
不會發生茶溫度變冷或是喝完的情形
連盤子當換的相當的勤快
本來是預定板前欣賞師傅的手藝
但考量拍照.聊天的便利性.後來選擇了包廂
事實證明.這決定是正確的
這裡還有平價的商業午餐可供選擇
撒必絲 南蠻漬
將炸魚塊醃漬成酸甜的口味.這道菜沒有想像中的酸
海膽豆腐$180
相當大的盤子只有中間一小塊
相當的佔空間
小巧可愛的湯匙
手工豆腐中夾有毛豆.紅豆
上頭點綴著海膽提味.入口即化.
綜合壽司$600
魚料都相當的新鮮.還是想做板前觀看師傅變出一道道握壽司
格格前菜$280
看照片覺得真是精緻.上桌還真是迷你到不行
9格約1公分大小的正方形.裝著許多的小菜
還是忍不住要碎碎念一下
裏頭還有一顆聖女蕃茄安穩的躺在裡頭.還有剛吃過撒必絲的南蠻漬
如果這2樣換成其他的料理.我會覺得比較值得一點
安康魚肝$320
將新鮮的安康魚肝切成4等分
搭配酸桔醋.吃起來細細綿綿的.沒有腥味.不會過鹹.入口還有新鮮的回甘味
生魚片莎菈$560
將生菜鋪底.擺上新鮮生魚片.淋上蘿蔔泥的酸桔醋醬汁
算是相當的有創意的一道料理
美中不足的是醬汁調太酸了.將生菜.生魚片的味道全蓋過了
吃不出食材的原味.算是今天最不推的料理了
山芋明太子捲$240
~吃第一口.明太子勒.第2口~明太子勒
快吃完時~看到明太子了~_~"
薄脆的春捲皮包著山藥.紫蘇.吃起來鬆軟的山藥中帶有紫蘇的清香
沒想到這2樣食材搭在一起.還蠻適合的
雪泥烤牛$580
映象中只要是日式料理的"雪泥"大多是指白蘿蔔泥.這裡的雪泥卻是指山藥塊
柔嫩的牛肉.炸牛蒡.山藥塊.紫蘇.一入口豐富的口感.卻也不會互相突兀
芥子墨魚$320
將墨魚碳烤後淋上芥子醬
算是清爽的一道料理
鮮蝦起司捲
腐皮內包著米飯.鮮蝦.起士油炸後外皮裹上一曾海苔
內餡吃起來就像是奶焗燉飯.單吃就很有味道.也可以搭配日是沾醬
腐皮吃起來相當的酥脆.卻不顯油膩.海苔有提味的效果
算是日西合併的一道料理
甜蝦海膽軍艦捲
顆粒分明的馬糞海膽加上甜蝦
就是好吃
熱咖啡
用竹製的攪拌器攪拌咖啡
因為我們後來改坐包廂.
服務人員會三不五十的由包廂窗口視探
看料理吃的速度再決定是否要繼續上菜
看著窗口不時出現的臉孔.外加一直感受熱烈眼神的注視
吃的有些不自在.說真的 要不是我天生膽子大.
現在我應該會去收驚了
還發生一件不可思議的事
同行的友人.方向感特差.神經特大條
從竹圍12點出門輾轉經過了捷運坐到反方向新埔.而且還是坐了很多站才發現
改搭小黃.交代:安合路2段.經過信義路.中國國際商業銀行旁邊就是了
可惜這位司機大哥並未接受計程車的專業訓練
載到敦化南路2段的中國信託把他放下車後說了一句:這裡才對.你朋友說錯了
~哇哩勒~害他在大太陽下一直找說有竹林的餐廳
打電話給他一直忙線中
這麼愛講話.難怪聲帶長繭要開刀
等到最後通電話時聽到他的大嗓門在門外出現.大概整間店都可以聽到的音量了
這時已經是下午2點了.坐火車都到新竹了
還好他出門前才剛吃過麥當勞
有了這位愛講話的友人加入.天南地北的聊到了下午3點半
只剩下我們這桌還沒走人
店家一樣沒有催促.
還有圓圓不要以為聲帶長繭開刀後就會有林志玲的娃娃音
看阿妹就知道了阿.醫師還建議你要接受語言治療
可見你這麼多年來發音有問題.改學腹語如何
乖你開刀時我會帶普羅奇尼的布丁去看你的
新都里
台北市安和路二段68號 02-27025588
下次要吃哪家日本料理呢?先暫定錦富好了.期待下次再相逢
延伸閱讀
Jay 新都里
- Jul 11 Tue 2006 18:23
新都里
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