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今天閒來沒事
就想說來包水餃八
真是吃飽沒事幹
這是第2次發神經.上次發神經大約8~10年前八
好不容易將高麗菜切碎.將內餡準備好就來包水餃了
分成蝦仁.高麗菜口味
還弄成鍋貼的形狀.就是將水餃皮中間黏起露出頭尾

鍋貼真的好吃不輸外面
雖然蝦子很大
但我還是覺得高麗菜的比較好吃
包水餃最討厭的是剩下來的皮或內餡
沒關係.多的肉餡就拿來煮成肉丸子.煎成肉餅
多的皮就拿來做成蛋餅
下次發神經不知適何夕


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