兔兔向前走

 
每個月都會跟前同事吃飯
這天 兔兔選的口袋名單許久 一直苦無機會去吃的二鬍
因為 店家只有晚上才營業拉
對於晚上極度不便出門兔兔而言
所有只有晚上才營業的店家
兔兔都心生扼腕 還好 兔兔找了一個絕佳的理由
晚上也可以吃飯了(理由當然不能透露  )
這天因為有同事晚下班
所以選的8點半來吃二鬍

 
位在林森路巷弄內的二鬍
要不是有招牌
外觀很像是一般的住家
一樓是店家料理佳餚的地方
用餐請下地下室

標榜不用味精調味的二鬍 是兔兔最激賞的地方
因為外食久了 真的很怕吃下太多的味精
兔兔對於味精也很敏感 吃完都會有口乾舌燥 脖子緊緊的感覺(那是快中風吧  )
而且二鬍為了兼顧品質 採取預約制
想吃的人客 還是訂位  順便預定菜色比較保險

這晚一行7人前來用餐

 
筊白筍炒雞丁
店家用有機筊白筍 大塊雞丁 食蔬加上辣椒快炒
份量真的很霸氣
店家偏愛用辣椒入菜
如果怕吃辣的 可以請老闆下手輕一點
辣不怕的 就像來到天堂一樣
雞肉頗嫩 單吃有點鹹度 

  
老母雞土當歸火鍋
用老母雞燉煮8小時候的金黃湯底
沒有添加多餘的調味料
品嘗食物的原味
理頭還有其他雞肉塊
還有一些娃娃菜 水果玉米 甜玉米等

 
又叫了一盤玉米
看到店家用水果玉米
好感度增加好幾分

 
手工獅子頭

 
菜盤

 
牛小排

 
培根牛

豬肉沙拉佐胡麻醬
不要看到照片小小的一張
滿滿一個長盤子的沙拉還有豬肉片
簡單的胡麻醬調味
清爽又補充纖維質的大份量沙拉

 
這裡的菜色都太下飯了
認不住叫了飯桶來配
不得不說 這白飯油油亮亮
米香味也夠
是好吃的白飯
好吃的飯 搭配下飯的料理 減肥這二字就丟一旁好了

 
麻辣豆腐
帶有花椒香氣及焦麻氣味的麻辣豆腐
小小一湯匙 半碗飯就下肚了
好開胃

 
去骨三杯雞
用去骨雞腿肉調理而成的三杯雞
鹹香火辣 好入味
店家菜色中辣椒份量不少 辣椒的種類也不少
所以每樣菜的辣度都很有層次感 也很有火辣感
吃多了 就可以體會汗如雨下的由來

 
鹽烤台灣鯛(須預約)

超大台灣鯛 頭尾都超出盤子了
可見這份量之大

 
掀開鹽烤魚皮
鮮嫩多汁的魚肉
單吃就很美味的 魚肚內塞了滿滿的蔥蒜等辛香料
讓魚肉更添幾許風味

 
烤玉米筍

 
臘肉炒豆乾
臘肉沒有過多的油耗味
搭配軟嫩的豆干
連不愛臘肉這味的兔兔 都吃了好幾塊

 
香辣蝦(須預約)
因為店家為了蝦子的鮮度
所以採取預約制的菜色
屏東北上的泰國蝦 保存時間只有2天
想吃的人 一定要預約阿
這是2份的香辣蝦
是今日菜色最大一盤
香辣的蝦肉 飽滿的蝦卵 雖然肚子很撐了
還是忍不住一直剝蝦子

老闆的手藝不錯
口味偏重 份量霸氣
強調不添加味精 食材方面店家也很要求
地下室空間不大 客人多時略顯吵雜
服務人多也不多 所以收桌會比較慢

今日價位1人900
會讓人想再來的一間餐廳

二鬍豪邁廚房
預約制
中午超過8人以上可以預約

0912-689-625
台北市新生北路2段60巷42-1號
(林森北路 好小子海鮮餐廳旁巷內)

17:30~1:00
臉書：https://www.facebook.com/TwoBeardKitchen?fref=ts