常經過太春小館
看到這有著3間店面.生意還是好到嚇人
就一直想找時間試試.加上前陣子裝修完成
看起來更加吸引人的目光
所以趁著我妹上來時.大家一起去.這樣也比較好點菜

一到店家看到有許多人排隊等位子中時
很高興有先訂位的我們馬上就有位子可坐


大小不一的水族箱中有許多生猛海鮮在其中


這2尾大到嚇人的石斑.吸引許多人的目光
還有小朋友幾乎是黏在水族箱前.不願離去
只是這麼大的魚.一來昂貴的身價.二來肉質不夠細緻
不知道會有人點來吃嗎???
還是只是當鎮店之寶.這我不得而知






櫃檯前還有許多新鮮漁獲可以任意挑選.指定烹調方式


芋頭壽司$120(限量供應)
翻開MENU看到許多菜色.一時之間也不知道點甚麼
看到限量這2個字.我眼睛就亮了
最容易掉入限量.這種怕搶不到的情緒中
 除了有芋頭之外.還有高麗菜也是限量中
點了一份試試看.原來芋頭壽司.
就是外頭包裹一層芋泥.反之高麗菜就是包生高麗菜

偷偷挖了一口芋泥.芋頭味道不是很明顯.有淡淡的甜味
但是跟著醋飯及壽司料一起入口
芋頭的味道.完全蓋過.甚至懷疑芋頭在哪裡


芥末章魚$100
本來以為是小小的一份.沒想到分量還不少
生鮮章魚用芥末莖.葉切碎混合後
入口章魚略帶黏稠的口感還有嗆鼻的芥末味
讓人脾胃全開.一口接一口停不了手


綜合握壽司$160
雖然價位很便宜.但是生魚片的筋太多.吃起來很辛苦
果然生魚片還是一分錢一分貨


牡丹蝦$70/尾
肉質鮮甜有咬勁.甘甜的蝦肉讓人再三回味
蝦頭內的精華也不可錯過
以$70來說.這牡丹蝦算大尾了


綜合生魚片$220
有鮭魚(我不愛).海鱺.紅甘
生鮮度都相當足夠


清炒大豆苗$120
愛吃大豆苗的我.當然不會錯過了



海老蜂甬楊$480/2份(一份2隻$240)
跟一般炸蝦用麵衣不同.這裡的麵衣是用芋頭絲包裹蝦子


吃時除了有蝦子的鮮味之外.還多增添了一份芋頭的香氣
吃起來也不會像一般的炸蝦那樣油膩
芋頭絲吃起來脆中帶香
大家都還蠻喜歡這道炸蝦的


和風明蝦海鮮沙拉$360
嗯~好像吃了很多蝦一樣.但是我愛吃蝦
生鮮的生菜.搭配明蝦.扇貝等海鮮
醬汁是用日式和風醬


泰式鮮赤螺$240
赤螺吃起來相當有彈性富有咬勁
泰式酸甜的味道我個人是覺得不太夠味


烤軟絲$280
厚實的軟絲搭配椒鹽一起吃


蒜泥鮮蚵$180



相當相當的大份.肥美碩大的鮮蚵沾上太白粉川燙7分熟
吃起來完全沒有腥味.只有鮮味
底下是高麗菜.一起入口多了蔬菜的甘甜滋味
雖然是最後一道.肚子很飽了
但是還是忍不住拼命吃

紅豆湯

5人一共消費$2871

大家都吃得很開心.太春的價位及份量會讓人覺得相當的划算
如果想吃飽的話.還有炒麵.炒飯可以選擇
這樣也不用點這麼多菜.價錢方面也可以更便宜



太春小館
北市寧夏路81號一樓
25531841




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