最近吃了好多鴨
這天又來到西華怡圓吃烤鴨了
同行的還有Grace.Cindy.Jay還有同事一同前來用餐

 DSCF9119.JPG
這天選在西華的怡園用餐

DSCF9054.JPG 
原本想訂包廂的位子
可是這包廂有低消$7000 所以打消念頭
可是後來飯店人員還是幫我們安排包廂的位子
事後也沒有要求我們一定要點到低消的價錢
奇蒙子很好啦40.gif

DSCF9057.JPG 
桌上有小點2品
一道是香酥排骨酥
吃起來酥酥香香的

DSCF9058.JPG 
還有梅汁番茄
酸度相當明顯

翻開menu發現只有2頁的菜色可以選擇
一時之間還真不知道該點些甚麼38.gif
乾脆請服務生推薦菜色好了

DSCF9061.JPG 
茶水

DSCF9063.JPG 

DSCF9064.JPG 

DSCF9067.JPG 
主角才會有的待遇shine.gif

DSCF9068.JPG 
今日主角烤鴨
主廚會推到包廂內現場服務
這隻鴨身價不凡
烤鴨加上4吃就要2000了
沒有多一點人 還真無從點起

DSCF9074.JPG 

DSCF9075.JPG 
師傅很細心的包裹每份烤鴨

DSCF9085.JPG 
跟我們看到的烤鴨不一樣
這裏的烤鴨是走名模路線的
每個都是細長秀氣路線20080220130639991.gif

DSCF9079.JPG 

DSCF9084.JPG 
趕緊吃了一口
此時畫面中出現大家細細品味 卻無人說話的冷畫面1176204831.jpg

兔兔都覺得這陣子吃鴨 吃到都有後遺症出現
就是越來越鴨霸了1290892315.jpg 也越來越番了(番鴨1290906143.jpg )
所以合不合胃口 第一口就知道了1290900107.jpg

在場的鐵咖們也是你看我 我看你的 看到大家的臉 也知道彼此的想法了

兔兔覺得鴨皮不夠酥脆
細長的鴨捲 相對的鴨肉的存在感變薄弱了
荷葉餅的粉味鴨蓋過鴨肉的氣味
甜麵醬的香氣也讓人感覺不出來
小黃瓜及大蔥的味道也過於突出 沒有找到平衡點
會讓兔兔覺得餅才是主角(鴨肉可麗餅)
整體來說 龍都及辰園的烤鴨都贏過許多147ce56414c092.gif
外加一句 兔兔覺得烤鴨內加一小節的辣椒 整體的香氣都會提升(純屬個人意見)
而且這烤鴨是要價2000大元
相對的要求就會高出許多  今天的主角表現的不夠出色
如果是自己夾的鴨餅 會不會好一點呢11627-1863497050.gif

DSCF9088.JPG 
蔥薑牛肉褒
牛肉很鮮嫩 味道還不錯

DSCF9091.JPG 
羅漢豆腐
雞蛋豆腐7個人分不夠ㄟ
味道也OK

DSCF9098.JPG 

DSCF9094.JPG 
東坡肉配小饅頭
一樣有人數不均的情形
這東坡肉 肥肉的部份夠滑嫩豐腴
可惜瘦肉的部份過於乾澀 纖維感很明顯
用筷子無法切斷的東坡肉 

DSCF9100.JPG 
這是經理招待的陳皮牛腱肉
一不注意就會被辣到了

DSCF9101.JPG 
糖醋排骨

DSCF9104.JPG 
金沙大蝦
還OK
兔兔發現Cindy很愛吃蝦147ce5879245af.gif

DSCF9107.JPG 
鴨鬆

DSCF9109.JPG 
生菜鴨鬆

DSCF9113.JPG 
醬爆鴨骨
兔兔沒吃

DSCF9115.JPG 
鴨肉撈麵

DSCF9117.JPG 
蔥的氣味很明顯
jay覺得撈麵口感軟了些

 
這一餐約700/人
只能跟沒有來的同事說 你賺到了
1290892309.jpg

 

西華飯店怡園
台北市民生東路三段111號2樓
02-2718-1188#3003
平日午餐 11:30~14:30/平日晚餐
18:00~22:00
週末飲茶 10:30~15:00/周末晚餐 18:00~22:00

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 咪媽媽
  • 讓人看了口水直流呀...
  • ejewelrysource
  • Wow! Looks Yummy!

    Wow!! Looks really delicious!!