那天聽Irene說最近吃到一家還不錯的客家菜
沒多久~我們就一起來吃了(果然很愛吃)
這天一樣有金主請客
只是金主是叫敏肝寧還是過敏三郎
我已經忘記了. 希望下回見面我可以記得他的名字
位在民生路圓環旁的老田寮
說真的有點小隱密
就在星巴克後方的巷內
同事可是找了一下下才發現呢
一就坐之後
店家就會先送上金桔茶
淡淡的金桔味.喝起來去油解膩
也不會造成味蕾上的負擔
至於點菜的部分
當然就交給來第2次的Irene了
兔兔負責出一張嘴就好了
梅干扣肉
少了印象中客家的重油重鹹
扣肉肥而不膩
梅乾吃起來也不會過鹹.配飯吃越吃越涮嘴
薑絲大腸
大腸處理的很乾淨
酸度也是有調整過後的酸味
跟道地的客家菜比.這酸味兔兔覺得可以在重一點
玉米黃油雞
很有咬勁的雞肉
不過兔兔比較愛吃肥嫩的雞肉
這道菜兔兔比較不喜歡
老田寮豆腐
一上桌這半圓的外型
大家都覺得像是蒸蛋
這是絞肉加上豆腐攪拌炊煮而成
可以吃到絞肉還有豆腐的香氣
調味方面一樣不會過重
還有青菜
大豆苗~沒照到
清脆爽口的大豆苗.一樣吃光光
南瓜飯(須預約)
一打電話要訂南瓜飯時
店家直說這份量很大.我們人少怕吃不完.還是很勇敢的訂下去
結果一端上來
我眼睛都要凸出來的
真的很嚇人的份量
一打開木蓋子
噗鼻的香氣迎面而來
混合豬油.青蔥.絞肉.南瓜的南瓜飯聞起來讓人口水直流
用木桶裝飯.保溫效果相當的好
每一口都是熱呼呼的溫度
加上控肉一起吃
鹹鹹甜甜的南瓜飯.還有肥而不膩的控肉
越吃越好吃
兔兔吃了2碗飯
大家拼命吃還是剩下不少
通通打包兔兔帶去當晚餐吃(果然很勤儉持家 )
大家吃完都對南瓜飯的評價不錯
花生麻糬
QQ軟軟香甜的花生麻糬
當結尾還真不錯
跳脫一般客家菜給人油膩重口味的感覺
如果是重口味的人也許會覺得口味清淡了些
乾淨古色古香的店面.相當清爽
菜色份量有大小份之分
今日4人消費約1400
兔兔覺得這價位算是中等價位
延伸閱讀
James 老田寮客家菜
老田寮客家美食館
台北市民生東路五段164 號(星巴克後方.民生社區活動中心對面)
02-2764-2416