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如果要我推薦高雄的海鮮店
我會推薦這家菜包李
簡陋的店面.位在河南路旁的這家店.之前招牌大概跟墓碑一樣大小.常常經過而不自知.所以現在招牌變的相當醒目
每到用餐時都可以見到身穿西裝.開著名車的人前來用餐
這家店的老闆也是有他的堅持在.不賣生魚片(怕不新鮮)
今天漁獲不佳或是不新鮮..鐵門一拉.今天不做生意了
回到高雄邀了一群人前去吃海鮮
這次回高雄不知道是不景氣的關係.還是大家都跑去遊行示威了
街上.百貨公司.店家都是冷冷清清的
今天中午來時一看.只有稀疏的幾桌.以前滿屋子的客人現已不復見.希望真的是大家都跑去遊行了




就只有簡單的桌椅
這是住家改裝成的店家
前面是用餐的地方
後面則是放著許多海鮮.還有烹調的地方
第一去的人可不要傻傻的坐在位子上
要起身走到後面廚房點菜.也不用太要求服務品質.只能說態度不是很好


新鮮的貝類
今天沒有特殊的海鮮
我還見過大隻的象拔棒.還有巨大的鮑魚

一蔞一蔞裝著肥美的處女蟳



川燙沙蝦
新鮮的蝦子.不需過多的調味就非常的鮮美.肉質相當的細緻


炒澎湖絲瓜
鮮甜的絲瓜跟蝦米清炒而成.


風螺
一樣是新鮮甘甜好滋味


招牌之一的鹽酥小卷
以前這道菜是配給制的
有多少人就給多少隻.想多叫都不行.今天居然問我要幾隻
真的是生意走下坡了嗎???
體型小而飽滿的小卷.裡頭可是塞滿了小卷卵的
每隻都有.體型也差不多大小.


肥厚的小卷.吃起來相當有咬勁.好像在吃魷魚絲一樣.
小卷卵則是QQ的


有見過小卷裡有這麼飽滿的蛋嗎

招牌鯧魚米粉
將新鮮鯧魚.蒜苗紅蔥頭煮成的米粉湯
魚湯加了紅蔥頭喝起來特別濃郁.有一點像是肉燥泡麵的味道
米粉吸收的湯頭的鮮味.吃起來格外的美味

炒石姥
肉質細膩膠質豐富的石姥魚與醃漬過的高麗菜一起炒
魚肉吃起來有高麗菜的自然酸味
可惜油多了些
吃多了會膩口.他們家的石斑也不建議點
石斑太大了.每次吃都嫌魚肉過老

也是招牌的處女蟳
一次現點2隻
用文火放在蒸籠上炊煮.大約30分鐘後才可上桌
蟹肉甘甜細膩.蟹黃飽滿濃郁夠味.吃起來相當的綿密
讓人允指回味再三
每次吃大小都是差不多.我想應該也有重量上的品管吧.
堅持品質就是這家店生意好的最主要原因
今天一共吃了$3600
在高雄來說算是比較高價位的海鮮
但是新鮮可以掛保證


店家還有一些私房菜.例如;滷麵
生意好時想吃也不做給你
假日更是好到要訂位.不然就要排隊

菜包李
高雄市河南二路137號 (河南路與自強路交叉口處)
11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 21:00
(07)241-5778 　

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