兔兔向前走

手串本鋪 算是兔兔也很喜愛的燒烤店
手串的雞肉都經過嚴格的把關
所以這裡的雞肉吃起來都沒有腥味 店家處理雞肉的方式也有一套
簡單來說 來手串本鋪 點雞就對了  
所以這晚 我們拼命一直叫雞叫雞叫雞  
還有把錢準備好就對了  

 
七味粉 味增辣醬
辣醬的味道上回來吃就不合口味
這回一樣沒點

 
今日生魚片$1000
一行5人 店家問要出大份的生魚片嗎
當然好啦~~所以這一盤很精緻的生魚片就上桌了
不過也等了一下下時間
生魚片 甜度.鮮度都不錯
就是有些魚生筋多了點

 
刺身里肌＄100
這絕對要大推的好東西
因為數量不多 建議訂位時 就先跟店家預定
不然 兔兔的好友們來過幾回都吃不到
這天訂了2份 要吃的過癮

刺身里肌表面微微燙過 雞肉約9分生 加上新鮮芥末 醬油
因為對自家的雞肉很有信心
才敢推出這樣的里肌刺身
雞肉口感相當纖細 柔嫩 綿密
就像吃生魚片一樣 卻沒有惱人的腥味及咬不斷的筋
會讓人上癮的美味

 
刺身里肌＄100

 
剝皮辣椒豬肉捲$140
豬肉片包裹剝皮辣椒 多了鹹香的辣味

 
青椒起士豬肉捲$140
燒烤後稍微澀口的豬肉捲
多了起士的加持 口感也更加滑潤一些
青椒的氣味不會太明顯
兔兔豬肉捲偏愛這一道

 
炸蘑菇$160
整顆蘑菇下去酥炸而成
小心會噴汁
蘸上日式美乃滋可稍解膩

 
雞湯$50
鹹度比較高的湯品

 
梅酒$1000

 
烤香魚帶卵$280
這點了2份
因為大家都愛吃帶卵的香魚

 
大蔥腿肉$140
這間店的燒烤多以鹽烤呈現食物的原味
柔軟嫩口的腿肉 不過鹹的調味 吃起來不會有太大的負擔

 
嫩烤雞里肌$130

 
烤到5分熟的雞里肌
吃起來口感很滑很細 現磨芥末帶給口腔微嗆鼻的滋味

 
烤玉米筍$130
發現除了雞肉.香魚之外
這裡的烤蔬菜 牛肉等烤功都比吳留守稍弱了點

 
烤雞翅$140
很貼心的將骨頭先支解開來
這樣吃的時候 就可以很優雅的吃了

 
烤筊白筍$130

 
櫻桃鴨$190
鴨肉原本就比雞肉口感來的澀
烤過之後 咬勁更添

只想對櫻桃鴨說 你就乖乖去當烤鴨好了 不要來這裡兼差了  

 
嫩雞腿肉$140
焦酥的外皮 鮮嫩的雞腿肉 上頭滿滿新鮮的蔥花
好吃燒烤該具備的他都有了

 
椒鹽胗品$80
因為菜單上該點的 之前吃過的 都點得差不多了
這時後就會看看有甚麼新鮮貨 可以叫來嘗鮮一下
看到這椒鹽胗品$80 價位也很便宜
所以點來嚐嚐看
很迷你 很迷你的份量 雞胗乾的口感很有咬勁 
很拿用筷子夾起的小片

 
雞皮$100

 
加點的部分
嫩雞腿肉
大蔥腿肉

 
雞里肌
烤雞翅

 
這是送錯的七里香
因為沒有其他桌點了
所以就當招待了

 
腿中寶＄140
雞腿肉包裹雞腿軟骨的串燒
很有咬勁的一道

 
黑糖葛切$140
兔兔叫了2份
下回也不用點了 

 
烤雞心

因為兔兔一行人實在太會點
所以廚房也手忙腳亂吧
有些菜沒有出到 就退單了
買單時 有些優惠套餐算法 兔兔也不太清楚

後來又外帶一些燒烤回家給花枝吃
外帶加內用今日一共消費9108

來手串本鋪 點雞料理就對了
相信愛雞的人士來吃都會喜愛
吃完就會 咕咕咕咕叫
下回還想再來吃其他的限定版料理

手串本舖串燒 
店址： 台北市大安區仁愛路四段8巷20號 
電話： 02-27052892
週一～週末
18:00~24:00