這是前一陣子
發狂的想吃烏龍麵
我對吃很執著.如果吃不到的
大概會跺腳把地板踩出個洞吧~~。w。
委屈了花枝君要帶我四處吃.不然就準備補洞了XD

這天來到上次沒吃到的烏龍麵
進門時就可以感受到時間在這家店留下的痕跡
很老舊的裝潢擺設
觸目所見的都是日文
例如:菜單.漫畫.報紙...
整家店只有老闆娘及老闆2人作業
老闆娘負責外場.老闆負責廚房
所以動作都很緩慢.雖然生意有點冷清
但還是等上一段時間我們的餐點才來

因為我看不懂菜單(日文)
所以老闆娘問我們要吃甚麼菜色.他幫我們點
不過態度比晚娘還差=.=+
迅速點好了菜






鍋燒烏龍麵
麵條很滑溜.稍嫌軟了些.大概是熱湯的關係
湯頭是醬油柴魚口味
味道稍重




薑汁豬肉
一上桌時看到這薑汁豬肉時
我傻眼中.跟我想像中的磨成薑泥的醬汁下去醃製豬肉.然後快炒而成的薑汁豬肉
完全不一樣
這是薑絲豬肉
豬肉有點老.甜甜鹹鹹的台式風味


接著端上來的日式炸豆腐
昏~簡單的素炸豆腐淋上薑末醬油
既然要台.那乾脆給我蒜茸醬油好了
跟薑汁豬肉味道接近



比鹹酥雞還不如的日式炸雞
外皮有黑胡椒粒.微微的辣味
雞肉很老很韌.吃了一個就丟給花枝君了
既要當司機又要當廚餘.真是辛苦花枝君了

雖然店裡的感覺相當日系
但是端出來的菜色就充滿濃濃的本土味
好像是看著用台語配音的日本片

這餐約800多元

尚更
2511-2146
台北市中山北路一段121巷1號
12:00~14:00,18:00~22:00
18:00~22:00



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