一間新開的店 遇上網路報導瞬間爆紅
假日會是什麼情況?
這間是我一直很想來的店家
約了好友一起來訪 途中經歷過找不到店家  回住宿地方使用UR MAP搜尋
卻被電腦擺了一道~~~~~他說往右   可是店在往左邊方向
一番折騰之後 到達目的地 30分鐘後
我的EQ在這時完全沒發揮作用
現在只需好食物來撫慰我受傷的小小心靈




招牌
使用紫色~ANNA SUI 風
一進店門一樓已客滿  安排我們去二樓
一樓內部沒有拍攝~生意太好我會不好意思
請參考IRENE~forty cafe







二摟走的是LOUGH 風
吃下午茶會比較適合
沙發坐起來非常舒服
讓人懶洋洋不想動







如果用這矮桌吃飯
一定不會太優雅
還是吃下午茶走貴婦路線比較恰當


服務生 說明店內消費方式
說真的 服務生說得很詳細 我們聽的霧煞煞

到後來才知道只是差別在大小份量跟有無濃湯

早午餐今天有
青花魚及豬肋排二種選擇
可以搭配飯或麵包
午餐也一樣




鳳梨百香果蔬果汁
走清爽路線~~純的沒加糖 當開水喝吧


廁所非常乾淨
還有放竹炭去除異味


位在二樓吃飯 的我們
也因預約10幾位客人們到達
讓我們更換至樓下用餐
也好~上面燈光比較昏黃 拍不清楚
沙拉~和風口味但比較偏酸 還挺開胃的
生菜不受颱風影響仍保持應有脆度及新鮮
店家用心之處在此可以看出



濃湯~磨菇濃湯
只有一個字形容~讚

早午餐可以搭配50元享用



吃完沙拉 喝完濃湯後再等一次吃吃喝喝時間
餐點才送達

豬肋排~早午餐
雞蛋是選用土雞蛋
吃起來新鮮可口


豬肋排口感軟嫩 入味
卻不是燙口溫度




圓形麵包好吃
土司 略遜二籌


搭配花生醬 奶油
花生醬非常香可以吃到花生顆粒
這麼好吃的醬料配上土司~~~~還是不愛
再會啦 我的花生醬




薯泥~ok 啦
吃到一半 友人餐點來了




午餐~青花魚
差別在於份量多少
主食一樣可選麵包或飯
個人覺得魚搭飯比較適合



魚~燙口又新鮮
完全沒有腥味
魚刺也不多 不用擔心被刺到的可能


五穀飯
放入口中馬上感受粒粒分明的口感
也讓我們更改平日用餐習慣  貴婦上身細嚼慢嚥起來
等到友人吃完這餐 我已經呈現托腮打盹狀(吃飽睡 睡飽吃)
整體吃完覺得吃飯節奏像唱盤 跳針一樣 時快時慢 偶爾又是正常曲調



餐後飲料
可點180元
洋洋灑灑有數頁
還沒看清楚店家已經詢問喜好為何
草草看過  友人選手工冰茶

送上茉莉綠茶~不加糖
他小聲問我~不是紅茶嗎?我看是紅茶才點的
看看MENU才知道是茉莉加溪紅
完全沒有紅茶的fu
不加糖卻沒有茶應有的澀味
想加糖發現沒有糖漿 只有冰糖湊合者用



冰咖啡
這是一張手震照片
拍完後又更換坐位了
冰咖啡真是好喝
一喝就愛上 如果有糖漿 奶油球搭配更是如虎添翼
他一定是看到我的身材順便幫我控制一下


題外話
當我們喝飲料時環顧一下四周
發現跟我們同時間到訪的一群男生們
還有一位斯文人正悠閒吃著五穀飯
其餘男生大家輪流玩大眼瞪小眼的遊戲

店家也是等到大家都吃完才詢問餐後飲料
店家應該不是以營利為目的
凡事慢慢來 不及不徐
可苦了我這急驚風

新店本來就算摸索期
店內工作人員應屬於第一次觸碰餐飲業
還是需要一段時間調整步伐
給他們一點時間他們會做的更好 不是嗎?






Forty Cafe
台中市公益路155巷88號
(04)2302-8627





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