這是那天帶狗去宜蘭玩.順便吃晚餐
地點就選在之前吃過的大塭觀光休閒養殖區
因為人數較多.所以在小木屋用餐.
但是小狗不可以進來.雖然外頭下雨.
還是乖乖把3隻狗放在走廊.
等到快吃完時.還是通通放進來了:P
外頭下雨.蚊子又多.實在不放心

今天點了$6000的桌菜






冷盤
有冷筍.小鮑魚.烏魚子
大米家不愧是在賣乾貨.罐頭的
馬上說出價錢....
這幾樣托大米的福.常常吃.吃到有點膩了XD


生魚片
一整尾的紅甘魚.看起來相當壯觀
紅甘.鮪魚都相當的新鮮


泰式海鮮沙拉
海鮮一樣是新鮮的沒話說
但是這泰式調味料實在是有點糟
味道過於薄弱無力.既不酸又無味~

生菜蝦捲.港式燒賣拼盤
港式燒賣就是買現成品再加熱過的
蝦捲之前介紹過了.就不多寫了

辣椒螃蟹
因為現在不是螃蟹的季節
所以蟹肉吃起來不夠肥美.瘦巴巴的.
食物果然還是要看季節的

一樣是沾麵包食用

避風塘螃蟹
還是一句老話.食材不當季.美味無法記
真是可惜~

炒雞腰.鹹麻糬
雞腰是人工製成的.就是仿的
用腸子與豆腐調味而成的雞腰
沒有明顯的血管紋路.外皮也比較有韌性.
但是吃起來味道有相似


佛跳牆
料多.但是湯頭不夠濃郁
也許是烹調的時間不夠久吧


清蒸紅甘
之前生魚片的紅甘
剩下的拿去清蒸.紅甘本來就比較有Q勁的魚
如果蒸過久.肉質會更老
這魚肉吃起來肉質過老

龍蝦.紅燒子排
什麼!!還有菜.我肚子很飽了
子排沒吃.


還有湯
我飽到喉嚨了
但是這筍子排骨湯好好喝
湯頭清甜.排骨也相當軟嫩好入口

水果
還有雕花:P
本來還想去其他地方的.但是天空不作美.下起雨來了.只好作罷回高雄



延伸閱讀

大塭觀光休閒養殖區(店家資料都在上一次的食記)

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