從台中回來後把東西交給Irene後
就往大米公司跑
因為今晚我們要一起吃飯
為了減少我在台中大吃大喝的罪惡感
今天我選了以台東原生植物園所有機摘培的草本蔬菜
來自台東的食草植物鍋
今晚我要讓我的腸胃有機一下~體驗一下神農氏嚐百草的感覺







店裡還有販賣許多有機天然食品
連蔬菜都有販賣


牆上都有植物的圖案.等一下可以對照一下吃下肚的是什麼東東

這裡的餐點週一~週五中午$280
全素鍋$300  晚上則是分成A鍋$480 B鍋$380 二者之間的差別就是多了生菜沙拉及養生鍋物這二樣
點了一份自然豬使用的是關山梅花豬肉
還有一份海鮮總匯
本想點台東戰鬥雞的可能是熱銷商品早早就賣完了


開胃前菜
這裡的開胃前菜都是水果
有香瓜.鳳梨.還有洛神花蜜餞.鳳梨上那一小片葉子就是甜菊



落神情人果汁$60(120CC)
因為實在是太渴了.所以就點了一杯飲料.結果一上桌大約3口就喝完了
真是迷你的一杯


湯頭是用枸杞與各種植物藥草熬煮的
有淡淡的甜味與青草味


香椿沾醬
甜甜的沾醬大概是要來去除掉植物的苦澀味
但是我吃不習慣


生菜沙拉
上頭粉紅色的沙拉醬是用落神果汁與蛋白.牛奶製成的沙拉醬
完全不加一滴油
吃起來相當的清爽

海鮮總匯
有草蝦.干貝.花枝.鯛魚.手工魚丸.蚵仔
都相當的新鮮


梅花豬
肉片的分量覺得有些少


養生鍋物
就是一些蔬菜.菇類


綜合植物藥草鮮蔬盆
這是由台東每日250份訂量鮮送的植物藥草
都是沒吃過的藥草有紅刺蔥.香椿.魚腥草.鼠尾草.明日葉.....

吃起來有甘.苦.澀各式滋味
感覺吃了這一大盆的植物對身體會很好
餐廳會建議客人先用藥草植物食材的自然美味之後
再來享用肉類.海鮮



雷公跟養生麵
Q勁的麵條帶有淡淡的青草味
還有雷公根米苔目及台東池上米可以選擇


紅豆湯

這種強調養生的訴求
養生是唯一宗旨.
我想味道就是清淡2字可以形容.其他就不要太強求了
偶爾也讓腸胃樂活一下

食草植物鍋
忠孝東路4段216巷11弄10號(鼎泰豐旁)
27216856
10:30~1400 17:00~22:00(週一~週五)
10:00~22:00(假日)
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