• Oct 04 Thu 2012 14:07
  • 置頂 喆園

台南6 054  
好友從高雄北上洽公
約兔兔一起吃飯
問了好友想吃啥類的餐點  最後決定來吃喆園
喆園兔兔之前有吃過 印象不錯(不要問我食記為啥沒寫 掩面中)
喆園是
吉品的經理及一群師傅另開的新聚點
兔兔吃過吉品 印象還不錯
新開的喆園 也吃過 環境相當高雅  聚會的好地方
這天 因為時間上比較緊迫 所以沒有訂位
朋友先到之後 外場沒有多餘的位子了 所以直接安排包廂(沒有低消)
這樣吃飯聊天也很方面

台南6 032  
餐具
有2雙筷子 可以當成公筷使用

台南6 029  
辣椒醬油

台南6 028  
蜜芋頭
因為人數只有2位 所以多以小點為主
之前吃過吉品及喆園 就對這裡的港點印象大好

台南6 033  
蝦餃
個頭圓潤 蝦子碩大的蝦餃
外皮相當有彈性 也沒有蒸過頭外皮濕潤的情形
這裡的港點真的很有水準 

台南6 035  
金絲蘿蔔捲

台南6 038  
外皮酥脆
內餡是滿滿的蘿蔔絲 帶有蘿蔔的清香
還有鹹甜的氣味
沒有吃過的人 可以點來吃吃看 很涮嘴的一道小點
不過建議趁熱吃 冷掉之後 油味較重

台南6 040  
疏果汁
大魚大肉也要疏果汁來配

台南6 042  
鳳爪
軟嫩入味的鳳爪

台南6 043  
剝皮辣椒排骨
一般的排骨都是用豆鼓
不過這裡是用剝皮辣椒

台南6 044  
鹹水餃
外皮像麻糬口感一樣
味道也不錯

台南6 046  
牛肉腸粉
腸粉的口感很滑很有Q度
再Q一點 就很像是麻糬的口感了
腸粉的口感兔兔很愛

台南6 047  
火腿蔥肉餅

台南6 049  
外表不起眼的小酥餅
內餡蔥味挺明顯的
雖然是酥餅  吃起來不會過於乾口 冷掉的酥餅 外皮還是很酥
這也是上會吃過 印象還不錯 所以又點了一回

台南6 051  
流沙包

台南6 054
鄉親阿
來這裡必點的非他莫屬阿
稠滑細緻的流沙餡阿
有鹹蛋黃的香氣 還有鹹甜的奶香味
又熱又燙口 雖然很燙 還是要一口一口慢慢吃

台南6 052  
蛋塔

 

用餐環境相當優雅 跳脫一般粵菜的裝潢
港點相當有水準
大宴小聚都適合的一家店
價位稍高 建議多人來 可以多點港點來一起吃
今日一餐700~800/人

延伸閱讀
喆園 微草居(第一次的食記)

 

喆園

02 25066118
台北市中山區建國北路一段80號1樓
11:30~15:00
18:00~22:00

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留言列表 (3)

發表留言
  • sayukina
  • 看起來好好吃唷:P
  • 美味的港點
    必吃

    兔兔 於 2012/10/09 15:03 回覆

  • 雷獸 潘
  • 所以算是稍微便宜版的吉品囉?
  • 沒有
    一樣貴
    不過環境更好
    噗~~~

    兔兔 於 2012/10/09 15:02 回覆

  • sharon
  • 看起來好好吃哦!! 蜜芋頭看起來超好吃!