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這篇是4月份時跟友人去吃的
友人一直催我快點寫
不過懶惰的兔兔總覺得照片太多 實在提不起勁來寫49ffbd3751aeb.gif  
趁今天心情好 所以來寫這篇好了
今天的餐廳是友人及兔兔都很有興趣的一家店
喬好時間後 趕緊前來用餐

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相當低調的裝潢及門面
一不小心就會路過而不知

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簡單的庭園造景
晚上只有這幾盞燈照亮外頭
看來晚上會更加低調

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雖然是日式餐廳
不過裝潢少了點日式風情

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午餐的價位分成800.1200.1800
今天選了楓套餐(1200)櫻套餐(1800)
店家將今日的菜單明細送給客人保存
不過 兔兔早就找不到明細了
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一開始就把精緻的竹簍放上桌

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掀開來是精緻八吋
小巧的日式餐點
色彩相當繽紛

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腰果豆腐 入口軟綿還有奶油的香氣

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豪野鴨清湯
豪野鴨有先用葛粉包裹後再煮
多了一分滑溜的口感

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生魚片(楓) 

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生魚片(櫻)

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烤物上桌
很吸睛的上菜秀
主廚還會出來跟客人打招呼

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(楓)鮭魚味增燒

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(櫻)鱒魚味增燒
烤物都相當清淡
上頭的佐料各不相同
都替清淡的魚類增添幾分滋味

 

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桂圓醋
微熱香甜中帶有點酸味的桂圓醋
第一次喝到桂圓醋
味道還不錯

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(楓)馬鈴薯燉肉
切成大塊的馬鈴薯 還有塊狀的五花肉
馬鈴薯鬆軟 五花肉肥嫩
調味稍重了點

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(櫻)牛肉壽喜燒
味增湯頭味道比較清淡
牛肉清涮幾下後 還呈現粉紅色狀態 馬上送進嘴巴

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醋物

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北寄貝炊飯
五穀米幾乎沒有調味
喜愛重口味的好友 還有吃很清淡的兔兔都無法吃完
太清淡了

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醬菜
味道都不錯

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蛤蜊味增湯

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這裡上菜都很注重視覺效果

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里芋羊羹佐水果

 

菜色方面 調味比較清淡 著重擺設及視覺效果
不過就是少了點說不上來的滿足感
不管是口味 還是菜色 裝潢都少了點感覺
也許內心期待過高吧

 

燈燈庵
台北市大安區敦化南路二段81巷20號
02-27050101

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