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前一陣子抽空北上
免不了坐月子的行程
因為住在板橋附近 所以多了很多板橋的美食
老早就耳聞油庫口麵線的大名了 這回說啥都要吃上一碗

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原本要去總店的 後來發現原來板橋車站附近有新開的分店
那就不要去人擠人了

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賣的總類相當簡單
採取先點餐 先付款的方式 不過香腸要另外排隊點
不過這家分店的阿姨會幫客人直接跟香腸攤點數量(客人不多時)

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第一次來 當然要點多一點
有大腸蚵仔線線.大腸麵線.清燙蚵仔等還有必點的香腸

店內的座位不多 所以建議先找好位子 再去點餐 餐點好了之後就到櫃檯取餐即可

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大腸蚵仔麵線
桌上有辣椒.醋等可以隨意添加
大腸.蚵仔給的分量還不少 大腸也很軟Q
麵線有淡淡的柴魚味 不過兔兔並沒有多大驚豔的感覺

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大腸麵線

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清燙蚵仔
總覺得這蚵仔是先川燙好放在一旁的 因為溫度微溫
蚵仔的鮮度也相當不錯

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烤香腸
說真的兔兔對於香腸這類食品
實在是沒有很大的興趣
不過大家都說好吃的 烤香腸 當然要點上一串
還有生鮮帶皮的大蒜 隨你喜好取用

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瘦肉較多的香腸 吃起來口感不會過於油膩
還有淡淡的高梁香氣
香腸的腸衣 相當的薄 一咬就開 不會有咬不斷的情形
一口香腸 一口大蒜 這樣交替吃
說真的 香腸要比麵線美味多了

油庫口蚵仔麵線
(02)2257-6445
新北市板橋區漢生東路37號(板橋車站停車場對面)

 

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