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來國華街吃小吃 當然也不會錯過大菜市場
裏頭可是有許多臥虎藏龍的店家呢
不過一樣是早起的鳥兒有蟲吃 晚來 就吃不到了
像我們原訂想吃無名羊肉湯 就因為賣完了所以也無緣了
 

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兔兔不太愛吃羹類的食物
所以對於土魠魚羹 吃的次數更是少之又少
不過聽說這家的土魠魚很有名 那就來吃吃看吧 

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土魠魚羹
土魠魚不似外頭那般乾硬 還飽有水分的土魠魚
吃起來很鮮嫩順口 也很新鮮

羹湯就是台式甜湯 不過還多了蒜酥的味道
喝了一口 就放下湯匙 專心吃魚肉好了
 

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炸土魠魚卵
這類炸過的魚卵 口感上都略顯乾澀
麵衣吃起來甜甜的  

店家空間不大 廚房就再一旁 只要有炸東西 就會聞到很重的油煙味
桌子也感覺有點油油黏黏的感覺
不過 好像這類的地方 吃起東西就會覺得特別美味


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吃完土魠魚羹 往下走就會發現這家專賣麵點及餛飩湯的店家
上回有跟兔小妹來吃過 當時沒有深刻的印象
那這回就來喚醒下腦中的記憶好了 


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點了一碗乾意麵
看起來也很有古早味 上頭的瘦肉片很大方的給3片
不過意麵煮的過軟 上頭的肉燥味道也不夠香
只覺得很油膩的一碗麵
很容易就忘記味道的一碗麵 

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餛飩湯
湯頭很清淡 大骨高湯加上韭菜末 

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這餛飩的個頭跟水餃一般大了
內餡多是瘦肉 吃起來也比較清爽
不過店家服務相當客氣 看到我們一行4人 雖然只有點一碗湯
不過還是給我們4根湯匙
很有人情味的店家 



鄭記土魠魚羹
南市國華街三段16巷1之3號
06-2240326

0800~21:00



阿瑞意麵 (福榮小吃店)
台南市國華街3段16巷25號
08:00-21:00
06-2212805

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小屌儒
  • 麵我印象很不錯耶(但也二年前了)

    土魠魚也是 但聽說最近味道也變了(那次還是老老闆再用的真幸運)

    台南也快要慢慢品質 應為接手下一代而改變ㄇ?? 真是可惜
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