台南暴飲暴食27-98.jpg
小任的新店開幕
兔兔當然要用力的支持了
所以用相當快速的方式 持續累積幾訪中
一方面是為了品嘗小任的好手藝 一方面是看小任的手藝又精進了幾分
不過會讓兔兔這麼死忠的店家 當然要有點本事才可以滿足兔兔的胃21.gif  

台南暴飲暴食27-32.jpg  
山藥水雲醋
清爽的山藥泥.黏稠的海藻水雲.微酸開胃的橘醋
為今天的饗宴開啟味蕾

台南暴飲暴食27-56.jpg  
kiss
清爽有咬勁的kiss

台南暴飲暴食27-61.jpg 
黃雞魚

台南暴飲暴食27-62.jpg  
好友帶來的香檳
兔兔挺愛的(破例喝了2杯)
開車不喝酒 喝酒不開車 喝酒有礙健康

台南暴飲暴食27-64.jpg  
今日香檳
兔兔這位好友 對於酒 相當有品味
雖然兔兔對於這些一竅不通
不過喝著喝著  嘴巴也漸漸開竅了

台南暴飲暴食27-66.jpg  
軟絲紫蘇捲
細緻的刀工 黏稠的軟絲包裹清香的紫蘇

台南暴飲暴食27-69.jpg  
toro

台南暴飲暴食27-75.jpg
濱鯛
清爽的白魚肉

台南暴飲暴食27-83.jpg
手工雞蛋豆腐
上頭的鮭魚卵是自製的
一點都不死鹹

台南暴飲暴食27-86.jpg  
漬鮪魚握

台南暴飲暴食27-89.jpg
姬雕握

台南暴飲暴食27-90.jpg  
馬鞭魚握

  台南暴飲暴食27-92.jpg  
墨烏賊握

台南暴飲暴食27-77.jpg  

台南暴飲暴食27-94.jpg
甜蝦握

台南暴飲暴食27-98.jpg  
蛤蜊握
兔兔真得很愛這貫握壽司
蛤蜊的製作相當繁瑣 不過入口的美味都是值得的
 
台南暴飲暴食27-101.jpg  
縞槮握

 台南暴飲暴食27-103.jpg  
小肌握
今天的鹹度還是覺得高了點

台南暴飲暴食27-106.jpg  
滷肉飯
鮪魚泥.海膽的滷肉飯
好幸福的一碗

台南暴飲暴食27-107.jpg  
玉子燒
今天的玉子燒 也恢復水準了

台南暴飲暴食27-110.jpg  
烤午魚

台南暴飲暴食27-114.jpg  
因為今天來的大家都認識 也算是間接包場了
所以才會有這樣的壽司捲出現
只見小任加入的元素越來越多 大家的眼睛也越來越大

台南暴飲暴食27-117.jpg  
料多少幾乎看不到醋飯了

台南暴飲暴食27-130.jpg  
跟食物比一比 就可以知道有多大了

台南暴飲暴食27-134.jpg  

台南暴飲暴食27-137.jpg  
這樣一小捲 裏頭的料都比一碗生魚片蓋飯還要多了

台南暴飲暴食27-139.jpg  
清湯
用柴魚高湯細熬出來的清湯
喝下肚 暖胃也暖心
兔兔偏愛清湯又比味增湯多了點

台南暴飲暴食27-258.jpg  
紅茶

台南暴飲暴食27-146.jpg  
甜點
提拉米蘇
mascarpone起士.加上手指餅乾碎塊.還有葡萄柚果肉
除了有手指餅乾的口感之外 還多了柚香
完全顛覆 提拉米蘇濃郁厚實的氣味
這是夏日板清爽帶果香的提拉米蘇

今日三訪 小任的功力已經恢復水準 甚至還有進步呢
今日的醋飯兔兔也很喜愛
這樣的一間好店 兔兔誠心介紹給大家 希望更多人都來品嘗美味的日本料理



鮨二七
高雄市永明街27號1樓(漢神對面樹太老旁巷內直走到底左轉)
07 211-9262
周二公休

 

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Christine
  • 那天的醋飯跟提拉米蘇真的很棒^^
  • 越來越進步了^^b

    兔兔 於 2011/07/05 23:48 回覆

  • 小屌儒
  • 偶也要喝香檳~
  • 我沒有香檳
    維大力好不好
    顏色很像 又不會醉
    醉適合我們這種肉腳

    兔兔 於 2011/07/05 23:49 回覆

  • 小屌儒
  • 偶不要為大力拉....肉腳也不能差奈多阿...香檳變為大力..
  • 其實~~
    兔兔都是喝別人的香檳
    自己沒帶過香檳
    哇哈哈哈~~~
    噓~~低調~低調

    兔兔 於 2011/07/06 00:24 回覆