之前室友就有推薦兔兔說板橋有一家好吃的沙鍋粥
這回有機會北上 當然要找出空檔前來品嘗一番
乖乖聽室友的話先訂位 一到店家看到整家店都是人 還好有先訂位了
主廚也太會推薦了
滿滿一面牆都是菜單
一坐下服務生就會送上養肝茶 喝完還可以自行去添加
一旁還有香菜可以添加在粥品中
沙茶豬肉
招牌蛋豆腐
簡單的蒜頭調味 不過今天的蛋豆腐鹹度高了點
單吃無法吃多 不過搭配粥品一起吃 味道還真不賴
點了鮮蝦蟹腿粥
滿滿的一鍋料
生米熬成的粥 吸收了高湯的鮮味 粥品還帶有淡淡的堅果香氣
沙蝦 蟹腿都相當新鮮 小貢丸入口彈牙 兔兔很喜愛
不過裏頭的干貝腥味稍微明顯了點
3人分食一鍋 一人約2碗就見底了
下回還想來試試其他不同口味的粥品
潮洲一品沙鍋粥
新北市板橋區中山路一段160號(新北市板橋區政府對面)
02-29528827(建議事先訂位)
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