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為了吃 一群人又殺到屏東
還帶著一個快臨盆的媽媽
還好小朋友有忍住牛肉鍋的香味 沒有提早出來一起吃火鍋098.gif

 

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位在夜市巷弄內的新園火鍋
如果不是有在地人帶路
還真是很難發現他的存在

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湯頭很清
有蝦米.芹菜.扁魚.冬菜的氣味
很清淡無油的湯頭 涮完牛肉之後也不會過油

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採自助式的方式
愛吃啥就去拿
通通放下去就對了

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霜降牛肉

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一般牛肉
店家選用的是美國牛肉
所以色澤及甜度上都比比土牛勝出許多
豆腐帶有些許的Q度
吸飽湯汁後更添美味

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店家的蘸醬也是隨個人喜好調配
沙茶醬有花生的香氣
輕涮好的牛肉 一肉口 滿嘴的香氣油脂及甜度
就讓人一口接一口吃個不停

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Jerry帶來的豐富切仔料
新鮮吃得出來

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吃不過癮又追加了半斤霜降牛肉(霜降的口感及甜度更好)


一行8個人
吃了一斤牛肉
結帳時一個人大約200出頭
便宜又美味的一餐

吃過新園的牛肉鍋之後  就會不自覺上癮
以後吃牛肉鍋的首選
還想再糾團去吃

 

新園牛肉鍋
屏東市金泉里興市巷13號 (夜市內)
電話:08-7323547

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