翠園 @ 兔兔向前走

嘴饞的兔兔又拉著花枝君前來吃吃喝喝了
這回來到兔兔吃過品質還不錯的翠園
不然一天到晚帶花枝君踩雷兔兔的名聲會蒙上一層灰

蝦仁腸粉
微甜的醬汁
飽滿的蝦仁腸粉也不會過厚

奶油白菜
小時候很愛吃
不過現在因為爭取時間
都事先做好放在保溫車中
少了那熱呼呼的溫度
滋味也少了哪麼一點點

蜜汁叉燒酥
花枝君指名要點的

皮薄內餡調味也不差
不過兔兔只愛吃吉品的叉燒酥
所以這只吃了一半就丟給花枝君吃了

這是吉品的叉燒酥

脆皮乳豬
外皮相當的酥脆
豬肉也不會過於乾澀
不過份量稍微高了點
這盤乳豬買單時才發現他要價490大洋
還好金主沒說話

廣炒麵
這道是貝勒兄愛吃的大點
不過今天翠園做的有失水準
廣炒麵的脆度不夠勾芡有點重
味道也不夠入味

流沙包

應該改叫爆漿包比較貼切
輕輕撥開包子外皮
餡就噴出來了
看起來很美味的樣子
不過也只限於看起來而已

吃起來包子的外皮不夠綿密細緻
內餡的流沙
調味方面也略顯淡薄
吃不出香甜的奶黃味就連鹹香的鴨蛋黃味道也不突出

這是吉品的極品流沙包
光看照片就知道差很大了

蟹黃燒賣

蝦餃

大腸
為啥會點這道
因為看到餐車上的蒸籠小點所剩不多
所以拿到後來殺紅了眼
隨便亂指的下場

大腸加上酸菜大腸很入味了
多了香菜的提味讓兔兔總覺得很像在吃大腸麵線的錯覺

金針菇餃
這就普普了

這餐大約1800
餐點都有一定的水準
也算是高雄吃飲茶的好去處

兔兔向前走