趁著過年前
跟鐵咖密集的大吃大喝
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這天跟V來到Bellavita梁家婦女開的a³用餐

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很有過年的感覺呢

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很氣派高挑的大門

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粉紅色菱形格的menu封面
我想很多女生貴婦都無法招架吧

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商業午餐的選擇很多元化
看個人需求有不同的組合
今天選了三道菜套餐$880

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橄欖油
品質不錯

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餐具

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桌上的牡丹花

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今天喝的水

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麵包
迷跌香 雜糧麵包
小巧的麵包 烤的溫熱
吃不夠還可以續用

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奶油&鯷魚茄子醬
奶油還有些硬度 用要用點力才會均勻的抹開
鯷魚茄子醬鹹香夠味

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水牛起士佐堅果及米果
餐具相當別緻
一開始以為是瓷器 結果是塑膠的
還好沒有使力過頭 不然東西飛出去就糗大了
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水牛起士的口感很軟沒啥起士的味道
兔兔沒有很喜歡 不過添加了堅果及米果增添了香氣及口感

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培根生蠔洋蔥奶油湯
湯很濃郁 也很燙口
生蠔有相當肥美

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酥炸花枝沙拉佐油醋沙拉
花枝圈相當肥厚 也不會過於油膩

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摩洛哥香料燴羊膝佐北非米

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北非米上頭還有許多菇類
北非米吃起來沒啥味道
搭配醬汁一起吃 好多了 

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摩洛哥香料燴羊膝
羊膝燉煮的相當柔嫩有膠質
不過也許是經過長時間的燉煮
吃到後來都覺得羊膝過鹹了點

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咖哩優格醬烤春雞
店家很貼心的分成腿.翅等4等份
雞肉的嫩度也不錯
屬於清爽的一道料理

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無花果白乳酪佐草莓無花果雪波
普普

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覆盆子巧克力佐玫瑰冰淇淋
蛋糕比起士蛋糕好吃多了
冰淇淋是草莓無花果雪波勝出

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熱紅茶
看的出來杯子也是高級貨
都可以透光了

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等了很久的冰紅茶

本以為這家店的餐點會中規中矩
沒想到還有一定的水準
本來用餐的流程都還算順暢
到了甜點飲料的部分 就開始卡住了
都等了一回才送上來 而且還不是一起送
用餐環境氣氛都不錯 餐具也很精美
難怪生意相當好 建議訂位
下午茶時段也是滿滿滿
這餐就多謝V了20090623091814241.gif

 

延伸閱讀

V   a3 bar & restaurant


a3 bar & restaurant
(02)8729-2867
台北市信義區松仁路28號1樓(Bellavita 1樓)

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