趁著過年前
跟鐵咖密集的大吃大喝
這天跟V來到Bellavita梁家婦女開的a³用餐
很有過年的感覺呢
很氣派高挑的大門
粉紅色菱形格的menu封面
我想很多女生貴婦都無法招架吧
商業午餐的選擇很多元化
看個人需求有不同的組合
今天選了三道菜套餐$880
橄欖油
品質不錯
餐具
桌上的牡丹花
今天喝的水
麵包
迷跌香 雜糧麵包
小巧的麵包 烤的溫熱
吃不夠還可以續用
奶油&鯷魚茄子醬
奶油還有些硬度 用要用點力才會均勻的抹開
鯷魚茄子醬鹹香夠味
水牛起士佐堅果及米果
餐具相當別緻
一開始以為是瓷器 結果是塑膠的
還好沒有使力過頭 不然東西飛出去就糗大了
水牛起士的口感很軟沒啥起士的味道
兔兔沒有很喜歡 不過添加了堅果及米果增添了香氣及口感
培根生蠔洋蔥奶油湯
湯很濃郁 也很燙口
生蠔有相當肥美
酥炸花枝沙拉佐油醋沙拉
花枝圈相當肥厚 也不會過於油膩
摩洛哥香料燴羊膝佐北非米
北非米上頭還有許多菇類
北非米吃起來沒啥味道
搭配醬汁一起吃 好多了
摩洛哥香料燴羊膝
羊膝燉煮的相當柔嫩有膠質
不過也許是經過長時間的燉煮
吃到後來都覺得羊膝過鹹了點
咖哩優格醬烤春雞
店家很貼心的分成腿.翅等4等份
雞肉的嫩度也不錯
屬於清爽的一道料理
無花果白乳酪佐草莓無花果雪波
普普
覆盆子巧克力佐玫瑰冰淇淋
蛋糕比起士蛋糕好吃多了
冰淇淋是草莓無花果雪波勝出
熱紅茶
看的出來杯子也是高級貨
都可以透光了
等了很久的冰紅茶
本以為這家店的餐點會中規中矩
沒想到還有一定的水準
本來用餐的流程都還算順暢
到了甜點飲料的部分 就開始卡住了
都等了一回才送上來 而且還不是一起送
用餐環境氣氛都不錯 餐具也很精美
難怪生意相當好 建議訂位
下午茶時段也是滿滿滿
這餐就多謝V了
延伸閱讀
a3 bar & restaurant
(02)8729-2867
台北市信義區松仁路28號1樓(Bellavita 1樓)
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