明明都回台北快一個月了
高雄的食記還在拖098.gif
也好啦 這樣大家比較不會發現到雙兔的食力178.gif
話說跟同學吃完雨果之後.下一攤就是還海產店續攤了
跟好久不見的小任任.Jerry.Apple續舊

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這家店是小任任介紹的
一進到店家就看到小任任跟老闆聊天喝茶
果然很熟啦

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跟許多海產店一樣
店門口有透明的廚櫃讓客人選擇要吃的料理

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這野生螃蟹列為下迴避吃重點(作筆記中1290906182.jpg)
據小任任說來這裡吃螃蟹 每一隻都相當肥美鮮甜

而且老闆說他是兔兔的淺水客49c32ae6366c4.gif
下回要早點說嗎 讓他看到大嬸兔的模樣了49ffbdcd11c01.gif
今天這餐是老闆請客的(托小任任的福) 我也不清楚價位
只能說老闆真的很熱情好客20090623091814523.gif

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炒鱔魚
大火快炒過的鱔魚散發出焦香的迷人香氣
調味方面也不會過重

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麻油腰子
說真的兔兔對於麻油這類東西
接受度真的不高 最怕吃到有濃濃酒味的麻油料理
可是這裡的麻油腰子 酒味及麻油味都是兔兔可以接受的範圍
腰子的嫩度可以用多一分太老.少一分太生來形容4a305ec206a5c.gif
滑嫩沒有腥味.大家吃了都說好的腰子

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薑絲炒大腸

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酥炸花枝
昨天兔兔也吃到好吃的炸花枝
可是今天這花枝一比 還是大大的勝出
粉裹得相當薄.炸到8分熟的花枝.柔嫩美味

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鱔魚麵
老闆說之前就是賣鱔魚麵起家的
鱔魚麵也算是鎮店之寶
微酸微辣的鱔魚麵 老闆又說店裡的料裡都沒有添加味精
吃完不會有口乾舌燥的情形

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大阪燒花枝丸
熱情的老闆招待了一整桌的菜
雖然兔兔很飽了 還是吃很多
老店的手藝果然有獨到之處
我看下回跟同事相聚就可以改約在這裡了

 

台南旺海產店
高市七賢二路392號
(07)2720999.2722649

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