拜網路的發達 還有書報雜誌的功勞
讓原先許多不知名的店家
現在名氣大增

這天跟花枝君一起來兔兔的口袋名單~阿姚師
拜數字週刊還有A大的影響力
讓非假日的夜晚 這裡一位難求098.gif
店家趕緊加桌 讓我們有位子可以吃晚餐
不過 我們就是最後一桌了 其他客人來也都要等了

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現在阿姚師的點餐方式已經變了
沒有單點
店家會依據人數給菜
等到吃飽了 就可以買單了
除了阿姚師夫婦之外 還增加了助手
不過掌廚的還是阿姚師
看到他老人家忙進忙出的 只有一個爐子 還有這麼多客人
完全不敢催促
要來用餐的人 可要有心理準備

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豬肚.雞肉的拼盤
豬肚很嫩 雞肉過老了點
上完這道冷盤之後 就開始等待了

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花枝丸湯

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吃的出是手工捏製的
湯頭很清淡

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水餃

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水餃相當的飽滿
單吃就有味道了
完全不用蘸醬 還有一尾新鮮蝦仁
只有5個 吃完還吃

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芋泥
來這裡吃飯 也不用管上菜順序啦
有就吃了
這碗芋泥 上桌時還熱呼呼的
綿密微甜的芋泥 沒有多餘的雜味
很單純的芋頭香  兔兔吃了一半以上1176204859.jpg

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香菇鑲肉

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上頭是雞肉 吃起來太乾澀了
香菇的味道也還好
這道菜兔兔不愛
吃完這一份 也差不多飽了

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太晚說吃飽的下場就是店家又端出當歸魚膘36.gif
還說連湯都可以喝
之前看過A大介紹 就有提到店家的味精放不少
本想提醒店家
可是現在幾乎都是先烹調好放在一旁
說了跟沒說是一樣的吧

吃了一口魚膘~A大說的果真不假
化學調味料的味道很重 連花枝君都吃出來了5.gif
都怪花枝君這天的戰鬥力太差
還要兔兔待君出征 把東西吃光光(寫出來很丟臉ㄟ1290906180.jpg )

水餃.芋泥下回還想吃

我想用餐方式調整過的阿姚師  價位也調整了
今日一餐700

阿姚師手工料理
25567266
南京西路344巷15號前(過四季飯店下一條巷內)


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  • 姚記食堂
  • 全新菜色開賣了

    姚記食堂在台北市內湖區東湖路106巷7弄12號為你服務,~開車請從94巷轉進去就可以~因為106巷是單行到喔~店面全新菜色~包括姚師傅徒弟一起為大家服務,店里可以煎煮炒炸了,也不用煩惱風吹雨打,大家多多來捧場,02-26318166 ~~~可以進部落格看看店的裝潢,菜色慢慢會放上去了http://tw.myblog.yahoo.com/bb0527