吃完阿吉鱔魚麵之後 意外經過這間多年前已造訪店家 
順口跟同事提起相約再訪    

 這天同事跟兔小妹提起這件事  兔小妹OS:有這件事嗎 1242688119.jpg 

為了掩飾自己少年癡呆098.gif  趕快回家拿相機後速速前往 

 

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黑白切料

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老闆~再讓我看一眼

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這是兔小妹第3次看到老闆
也是第3次忍不住笑出來賊笑.gif
就古錐ㄟ~~~~~

為了更清楚的看清楚老闆的真面目
兔小妹一共來了4次
連豬兒子都說:你為什麼一直拍我爸shine.gif
兔小妹:呵呵呵(傻笑帶過去)

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金桂粉腸
金桂吃起來甜甜的 中間添加豬皮增加口中層次
金桂就是添加了紅蟳的卵~果然矜搞剛(台)

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這盤如果不說大家一定看不出來

雙筍拼盤 -竹筍及筊白筍(果然是一白遮三醜 通通一家親拉25.gif )

竹筍 吃起來不會苦 並非綠竹筍 而是採用一般麻竹筍

 沒有綠竹筍爽脆口感 單純呈現筍子應有甘甜味

筊白筍軟軟的 淡淡的甜味

 

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花枝 骨仔肉
花枝厚 骨仔肉吃的到QQ的軟骨

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蘸醬
不死鹹

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蚵仔米粉湯
大顆的蚵仔配上豬大骨熬製的湯頭
湯頭夠熱 愛喝熱湯的一定很開心 湯頭偶爾還喝到骨髓 
米粉湯獲得大家一至好評

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意麵

湯頭反不及米粉湯頭來的清澈

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乾意麵 

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地址
吳鳳北路與光彩街口(右轉)
營業時間:下午開始

特徵:就是那個頭 就是那個頭93656296_t.gif
價位:切東切西雙人不超過200元 超過代表你很會吃40.gif

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 住在台中的嘉義人
  • 網路上怎麼搜尋介紹嘉義小吃
    就是沒人介紹這家
    可是真的很好吃
    從小當父執輩的長輩們的小跟班
    晚上宵夜打牙祭
    一定去這家
    小時候最大的希望就是
    家裡不要煮晚餐,天天吃這攤就好了
    而他的魯肉飯、黑白切好吃到現在每次回嘉義
    一定先繞過去吃一頓再回家

    感謝版大PO文介紹

    PS:我們家都稱老闆是「皮仔」
    所以都是以「皮仔魯肉飯」、「皮仔黑白切」在稱呼的

  • ㄎㄎㄎ
    便宜又好吃^^

    兔兔 於 2009/07/18 09:59 回覆

  • 住在台中的嘉義人
  • 補充一下
    推崇文中提到的「金桂」
    就是第一張圖最右邊或第5張拼盤左半部
    橘紅色的東西
    基本原料應該是魚漿
    每次必點~
  • 金桂好多人都愛吃
    我也覺得還不錯

    兔兔 於 2009/07/18 10:00 回覆

  • 此店忠實粉絲
  • "金桂"正確的字應該是"蟳棵" 用台語發音像"金桂"了