插播完賞櫻記之後
又回到上個月雙豬吃透透之旅了(結果這個月一樣吃透透@@)
這天一早.雙豬又來到永樂市場尋美食了
花枝君一樣是在家休息中
永樂市場有很多賣吃的店家
雙豬也沒有刻意做功課
看到想吃的.就停下來吧
還有兔兔這麼懶~當然是通通寫一起瞜
一方面是展現食力拉
第一家就選定人潮爆多的永樂米苔目
兔兔是很不愛吃米苔目的挑嘴兔
不過兔兔就相當喜愛高家莊的米苔目
只能說人都是有好奇心的(兔兔的好奇心更是強烈
)
看到人多.就算是不愛吃的也會給他來上一碗
生腸
看到有賣生腸的店家
愛吃的兔兔都會點上一盤補充一下費洛蒙賀爾蒙
新鮮的生腸Q脆的口感.絲毫沒有腥味
一下子就吃完了
肝連
相當柔軟的口感
也相當多汁
這裏的切仔料都相當不錯
乾米苔目
簡單的甜辣醬調味
這米苔目口感上偏軟
兔兔還是喜愛高家莊Q彈的米苔目
吃了幾口.就放下了
我大概只能接受高家莊的米苔目口感吧
湯米苔目
一樣很清淡的味道
湯頭有蝦米的味道
一樣可以加湯
只能說這裏的米苔目不合兔兔的胃口
(比較適合年記大的人前來.口味清淡口感偏軟)
兔兔只愛吃這裏的切仔料
人多擁擠.都會跟別人併桌
阿姨說話都很大聲
上菜的順序有點凌亂
不過價錢相當的便宜.份量也不少
花少少的錢就可以吃飽
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說到永樂市場.就不能忘記這林合發油飯
還上了郭台銘的婚宴菜色
雖然我變不成好野人
至少我可以吃好野人也吃過的油飯
中午來到這裏
很多東西都賣完了
還有一鍋油飯等著出爐
大家都在等這油飯
有便當盒裝的油飯
還有油亮亮的雞腿
一樣是很熱賣的芋粿巧這天全部賣完了
油飯一斤75元
選了半斤.店家詢問可以秤40元嗎
連忙點頭答應
林合發油飯的配料相當簡單樸實
香菇.絞肉.蝦米
糯米帶有點Q度.油飯吃起來不會過於油膩
與帶點鹹味的香菇絞肉吃起來很對味
總覺得這油飯有加了薑末(?)有去油解膩的感覺
不過花枝君覺得太子油飯比較好吃
他覺得太子的料比較多.還有魷魚乾口感上豐富許多
對於吃太子油飯已經到麻痺程度的兔兔來說(也算是好命.大家都送太子油飯)
我偏愛這傳統的古早味
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天氣熱又剛吃完油膩的東西就會想來一杯青草茶去油消暑一下
看到這2家青草店看起來都很有年紀了
外頭還有許多青草
傳來陣陣青草的香氣
那就個來一杯吧
左邊的是姚德和青草茶
喝起來跟坊間的青草茶味道很相近
右邊的是滋生青草茶
多了薄荷的清涼
還帶點酸味
平平都是青草茶.味道卻可以這樣多變
不變的是消暑解膩的功效
雖然是第一次來到永樂市場
不過這裏吃的東西還真不少
列為下回跟花枝君繼續訪查的目標之一
永樂米苔目
台北市大同區永昌街7號
平日:07:00~18:00
假日:07:00~15:00
林合發油飯
北市迪化街一段21號（永樂市場1041號賣場）
(從民樂街大門口1樓進入右邊第一家)
(02)2559-2888（上午）(02)2559-7618（下午）
07:30-12:30
第二、四個周一休
滋生青草店 台北市民樂街51、53號 8:00～20:00 周日公休
姚德和青草店 台北市大同區民樂街55、57號
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