臨時下高雄  跟貝勒爺一同來到小任任店裡 看的出來小任任相當訝異

許多沒來 菜單也更改了點菜方式  決定讓小任任選擇我們用餐價位

 

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芋頭燒

又鬆又軟的芋頭

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 剝皮魚薄造

多日不見刀工精進許多 給你拍拍手106.gif

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 冷冷天來上一壺燒酒暖胃又暖身

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 花枝

細細咀嚼花枝甘甜味慢慢釋放出來

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 烏魚

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金目鯛

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 豪邁的牡丹蝦

個頭不小的牡丹蝦 生鮮的牡丹蝦
吃起來的甜味.黏稠感就是不一樣
濃郁蝦味在口中慢慢釋放出來

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間鮪魚大腹

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堅魚 冬天好吃的堅魚 美味程度不輸黑鮪魚

兔小妹同一個星期內 也曾吃過唯園的堅魚 

 二者不免俗拿來相比較 鯤鰭吃的到堅魚獨特風味 唯園就只是單純在吃生魚片

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烤蝦頭 烤過後蝦膏風味壓縮起來 吃到嘴裡 嗯!蝦膏一次解放

只要嚐過烤蝦頭 不想再吃炸蝦頭方式料理

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微炙大干貝

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進入握壽司 放上漬蘿蔔清清口氣 今天漬蘿蔔兔小妹很喜歡

沒有厚重的外來味道掩飾 只有淡淡的柚子香氣散發出來 

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真鯛

在寒冷的天氣下 吃日本料理 總希望吃點溫熱食物

而小任任就是一個貼心的人1290906149.jpg

使用溫熱醋飯吃到嘴裡感動在心

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馬鞭魚

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柚子鹽石斑

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 沙腸

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 間鮪魚

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 小任自豪的玉子燒~兔小妹沒有感受到 bc%20(3).gif 1290906156.jpg

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 烤梭魚

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 牛肉山藥

牛肉外面覆上一層葛粉製造入口滑順口感  兔小妹覺得這是錦上添花

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石斑魚味增湯

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 薑母茶凍

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 甜點

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 山本嘟太郎自拍照

不得不嘉許小任任對自我要求

刀工及菜色構想都有大大的進步

下次跟兔兔來訪 驗收時刻到了

延伸閱讀--鯤鮨

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