這家店兔兔來吃很多次了
從一開始的不習慣(後面會說明)
到現在久不吃就會想念
只能說我很愛喝這裏的鮮濃湯
喝過這麼濃醇香的牛骨湯
很難喝的慣外頭的清燉牛肉麵湯頭了147ce56414c092.gif

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價位
之後再去吃
發現菜單已經改版了(照片比較清楚)
不過價位不變

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麥茶

當他開沒多久的時候
兔兔就跟花枝君一起前來用餐
只是當時沒有很特別的印象
當時服務人員沒有提醒鮮濃湯沒有加調味料
要自己添加鹽或是黑胡椒
只記的當時兔兔喝了1-2口的湯之後
就全剩下來了  沒有添加調味過的湯頭  真的很難喝下去11636-1863497053.gif

後來又拉著花枝君前來用餐
他一看到我要吃這家店 眉頭皺了一下(他不愛吃韓國料理)
還是默默的跟我進來

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因為我們有2個人
所以小菜會比較多一點
一個人前來
小菜有4小盤 吃完可以再續用
花枝君為了怕我日後會再騷擾他 吵的要在來
所以採取一次吃到飽的策略
把我想吃的 愛吃的 通通點完
這樣他下回就不用再來了(這招真是高招11303-good.gif )
但是他一定不知道  兔兔中午都跟鐵咖去偷吃1290906142.jpg
我的肚子都還沒消下去
看到這陣仗 我開始挫啦1290892329.jpg

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海鮮煎餅
份量不少

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這海鮮煎餅
裏頭的餡料挺多的 厚度也很實在
每一口都可以吃到韭菜末.海鮮等配料
不會有只吃麵粉的感覺

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人篸雞湯
當我的相機都還沒拍
熱心的店員
已經把雞全都喇開了
雞肉相當的嫩 用大湯匙一弄就化開了
裏頭有糯米 紅棗 人參 松子
說真的喇開的人篸雞看起來比較像是粥

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多了膠質還有米飯的黏稠度
湯頭喝起來也很像粥
很滋補的一道湯品
用鐵鍋加熱 保溫的效果真的很好
喝到最後一晚都還是暖呼呼的
雖然味道都不錯

可是兔兔這晚吃的超級撐
肚子裏的東西都還在
還要繼續吃 稍一休息
就會被人關切 怎麼吃這麼少 你不是很餓嗎10562-monkey__146_.gif
為了我完美的演技 繼續吃下去148be40dbe3db6.gif

餐後會送上2杯現泡熱柚子茶

花枝君帶我吃完這餐之後
他就宣布 以後不要再來吃這家了 他吃過2次 夠了
沒關係 兔兔自己來吃
以下都是兔兔自己來吃的部分

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一個人來店家就會給4樣小菜
連吃這麼多次
兔兔終於吃到 我不愛吃正統的韓式泡菜 對我而言酸了點
我還是喜愛台灣版的韓國泡菜(愛台玩啦
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撇開韓式泡菜的部分
其餘的小菜味道都不錯

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這天點鮮濃湯年糕$250
是現煮的年糕湯
所以要等一下下
一端上桌 超級滾燙的溫度
吃的時候要小心

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隨個人喜好添加的鹽巴還有黑胡椒
鹽巴的份量一開始不要倒太多
邊吃邊調整味道

黑胡椒增添鮮濃湯的香氣還有風味

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雪白的牛骨湯
裏頭還有粉絲.青蔥.牛肉片

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年糕份量挺多的
吃完半碗年糕就相當有飽足感
鮮濃湯喝起來相當的濃醇
你會知道這是牛骨的香氣 可是又不像外頭牛骨的味道那麼重
膠質相當豐富
喝起來會微微的黏嘴  卻又不會油膩
添加鹽巴還有黑胡椒之後 味道更加美味onion%20(46).gif
喝完全身都暖呼呼 冒汗了

年糕湯多了年糕的味道
兔兔還是偏愛純鮮濃湯的美味

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過了一陣子
又想喝鮮濃湯了
又自己踏進店家了

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之前的白飯現在變成五穀飯了

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還是一樣吃不慣這韓式泡菜的味道(只限白菜)

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就是這一鍋
久不喝就想念 想到第一次沒喝完的湯
還會扼腕

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灑了鹽還有黑胡椒之後
就可以開動了

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鮮濃湯有切薄的牛肉片
不知道是不是鮮濃湯的味道太突出
這牛肉片除了軟嫩之外
牛肉的味道都被鮮濃湯蓋過了 反而吃不出牛肉的氣味

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粉絲

還可以將白飯倒入鮮濃湯一起吃
不過兔兔只愛單純的喝湯

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除了第一次沒喝完

其餘都是喝到光才會離開(白飯鐵定吃不下)
喝完這一鍋 肚子飽了 身體暖了 全身都充滿元氣了

餐廳裏處處可以聽到韓國話
很像置身在異國一般

中午餐廳生意好的時候
常常會忘了附上柚子茶  可以提醒一下店家
不過兔兔不愛喝熱的 也常常就沒喝了
越喝越好喝的鮮濃湯 叫我不想喝也難自戀.gif

 

首爾鮮濃湯
台北市雙城街34號
2597-8346

 

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