大吉祥香豆富&鹹水雞 @ 兔兔向前走

難得來淡水一趟
當然還要吃下去
來到淡大附近找尋便宜又美味的食物
順便重溫一下學生的青春活力

這家大吉祥香豆富
我想只要是淡大的學生
一定都知道的名店吧
店內永遠都是座無虛席.外帶的人潮也是沒停過

就賣這幾樣而已
如果點香豆腐或是鴨血湯就無法加點麵
其餘米苔目.冬粉.東北麵等皆可以免費加一次麵(種類不限)

店裡的規定
一人需點一碗(先買單)

免費享用的紅茶
甜了點

兔兔點的米苔目$60

豆腐內呈現不規則的氣孔吸飽了湯汁
因為路程遙遠
兔兔不敢造次.只敢點小辣的辣度
就怕

鴨血的份量也不少
也相當的柔嫩

可以選滑Q的米苔目

或是有咬勁的東北麵
也可以選吸飽湯汁的冬粉

就算是大男生.續了一次的麵類也會有飽足感了
我們吃了半碗就投降了
看到四周加湯加麵的聲音此起彼落的
微辣的湯頭.喝起來很順口.還有淡淡的中藥香
湯頭的味道或許不會有太多印象.但是這份量絕對會讓人覺得很划算

吃完香豆富
看到這家鹹水雞很多人在排隊(老闆絕對可以榮登鹹水雞型男 )
老闆你的外型.絕對是鹹水雞中的金城武等級
兔兔絕對不是因為老闆的外型前去排隊買鹹水雞的
是因為人多的關係

這家小小的鹹水雞
有3位工作人員
一位負責詢問所需的種類.老闆只專心處理食材(動作很快)
另外一位幫忙盛裝及收錢
相當有效率的工作分配

老闆灑薑絲.蔥花.蒜泥.胡椒的份量毫不手軟
聽到大家猛打噴嚏就知道這威力驚人了

買了雞胸肉.素雞.雞心.雞胗.米血一共100元
沒有兔兔愛吃的雞冠(殘念)
這家店的雞肉不會過於乾澀.吃起來也沒有奇怪的藥水味
是新鮮的雞肉下去做成的鹹水雞
米血很柔軟入味
添加大量薑絲.蒜末.蔥花的鹹水雞
吃起來特別涮嘴.吃完還會冒汗的鹹水雞
連牙齒很不好的花枝君都覺得這雞胸肉很柔嫩
絕對不是以外型取勝的鹹水雞